Інгредієнти
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 300г
Яйця - 1шт
Сіль – 1/2ст.л.
Цукор - 1/2ст.л.
Вершкове масло - 150г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лосось - 300г
Сир м'який - 150г
Черемша - 500г
Чорний мелений перець.
Сіль за смаком
Приготування:
У глибоку миску просіяти борошно, додати сіль, цукор та яйце. Додати м'яке вершкове масло і з'єднати всі інгредієнти. Замісити тісто, накрити харчовою плівкою та відправити у холодильник на 20 хвилин. Можна взяти готове тісто. Непогано підходить несолодке листкове тісто.
Рибу посолити та поперчити, загорнути у фольгу та відправити у розігріту духовку на 30-40 хвилин. Випікати за температури 160-170 градусів.
Черемшу перебрати, промити. У підсоленій воді відварити черемшу, 2-3 хвилини. Злити воду. Пропустити черемшу через блендер.
У глибокій посудині з'єднати черемшу, м'який сир, посолити і поперчити. Рибу нарізати середніми шматочками.
Тісто розкотити в тонкий пласт, завтовшки 2-3см. На тісто викладаємо начинку із черемші, зверху викладаємо рибу. Відправити у розігріту духовку. Випікати 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, черемша, духовка, Випікати, посолити, єднати, відправити, викладаємо, розігріту, пиріг, риба, сир
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024