Готуємо салат з курки, грибів та гранату

Приготуємо смачний і ситний салат, який шикарно виглядатиме на святковому столі!

Інгредієнти:

Яйця – 2 шт.
Гранат – 1 шт.
Кукурудза консервована – 150 г
Рис – 100 г
Печериці - 150 г
Куряче філе - 200 г
Майонез - 1 пакет
Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Олія - для смаження
Цибуля - 1 шт.

Приготування:

Заздалегідь відварюємо рис, яйця, куряче філе. Замість відвареної курки можна використовувати копчену або запечену в духовці.

Печериці нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з додаванням олії. Необхідно готувати доти, поки вся вода від грибів не випарується, тільки потім додаємо дрібно нарізану цибулю. Цибуля має стати прозорою. Солимо, перчимо. Перемішуємо.

Для того, щоб салат вийшов певної форми, користуйтесь формочками. Перший шар викладаємо із рису. Змащуємо невеликою кількістю майонезу. Викладаємо шар із грибів із цибулею, знову наносимо майонез.

Курку ріжемо на невеликі кубики. Викладаємо другим шаром. Солимо, мажемо майонезом.

Потім викладаємо консервовану кукурудзу, змащуємо майонезом.

На великій тертці потрібно натерти яйця і викласти зверху кукурудзи, підсолюємо та змащуємо майонезом.

Останнійй шар буде з зерен гранату. Злегка потрібно утрамбувати, інакше салат може розвалитися. Знімаємо форму. Тарілку прикрашаємо зернами гранату.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні цукерки з клюкви для дітей

Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

Оладки з вівсянки для дітей

Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

Харчування | 07:40, 29.06.2025

Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

Булочки з картоплею, які сподобаються дітям

Харчування | 14:00, 28.06.2025

Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 28.06.2025

Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти і з усмішкою допоможіть їй, якщо вона не дуже добре справляється. Дякуйте за допомогу.

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

Харчування | 09:30, 28.06.2025

У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка