Готуємо салат з курки, грибів та гранату

Приготуємо смачний і ситний салат, який шикарно виглядатиме на святковому столі!

Інгредієнти:

Яйця – 2 шт.
Гранат – 1 шт.
Кукурудза консервована – 150 г
Рис – 100 г
Печериці - 150 г
Куряче філе - 200 г
Майонез - 1 пакет
Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Олія - для смаження
Цибуля - 1 шт.

Приготування:

Заздалегідь відварюємо рис, яйця, куряче філе. Замість відвареної курки можна використовувати копчену або запечену в духовці.

Печериці нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з додаванням олії. Необхідно готувати доти, поки вся вода від грибів не випарується, тільки потім додаємо дрібно нарізану цибулю. Цибуля має стати прозорою. Солимо, перчимо. Перемішуємо.

Для того, щоб салат вийшов певної форми, користуйтесь формочками. Перший шар викладаємо із рису. Змащуємо невеликою кількістю майонезу. Викладаємо шар із грибів із цибулею, знову наносимо майонез.

Курку ріжемо на невеликі кубики. Викладаємо другим шаром. Солимо, мажемо майонезом.

Потім викладаємо консервовану кукурудзу, змащуємо майонезом.

На великій тертці потрібно натерти яйця і викласти зверху кукурудзи, підсолюємо та змащуємо майонезом.

Останнійй шар буде з зерен гранату. Злегка потрібно утрамбувати, інакше салат може розвалитися. Знімаємо форму. Тарілку прикрашаємо зернами гранату.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги