Готуємо млинці з кабачка із сиром

Adoption
Date
  • 10885 Переглядів
Ви знаходитесь у пошуку смачного, швидкого та незвичайного обіду? Тоді цей рецепт для вас. Товстий млинець із кабачків – смачний та корисний.

7045_tolstye-bliny-iz-kabachka-s-syrom-2.jpg (56.32 Kb)

Інгредієнти:

Кабачок молодий - 1 шт
Яйця - 2 шт
Сир – 150 г
Зелень петрушки та кропу - пучок
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Часник - 1 зубчик
Борошно - 3-4 ст.ложки

Приготування:

Кабачок почистити, натерти на тертці.

При необхідності злити зайву рідину, трохи віджавши терті кабачки.

Сир натерти на тертці. Частину сиру натерти на дрібній тертці (для верхівки), а частину на великій (для тіста).

Змішати в чаші терті кабачки, сир, яйця, часник, сіль, чорний мелений перець, рубану зелень.

Все перемішати, додати трохи борошна.

Перемішати та вилити на сковороду.

Готувати під кришкою кілька хвилин доки не утвориться золотиста скоринка. Потім млинець перевернути, посипати зверху тертим сиром.

Готувати ще кілька хвилин.

Перед подачею млинець розрізати шматочками як пиріг.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: млинці, кабачок, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, натерти, млинець, тертці, перець, Кабачок, смаком, хвилин, кілька, Готувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирно

    Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.04.2026

    Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

    Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрук

    Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.04.2026

    Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже

    Кому не можна їсти абрикоси?

    Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч ко

    Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

    Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

    Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

    Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

    Харчування | 14:00, 18.04.2026

    Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо

    Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

    Харчування | 13:00, 18.04.2026

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

    Коментарі до новини