Інгредієнти:
Кабачок молодий - 1 шт
Яйця - 2 шт
Сир – 150 г
Зелень петрушки та кропу - пучок
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Часник - 1 зубчик
Борошно - 3-4 ст.ложки
Приготування:
Кабачок почистити, натерти на тертці.
При необхідності злити зайву рідину, трохи віджавши терті кабачки.
Сир натерти на тертці. Частину сиру натерти на дрібній тертці (для верхівки), а частину на великій (для тіста).
Змішати в чаші терті кабачки, сир, яйця, часник, сіль, чорний мелений перець, рубану зелень.
Все перемішати, додати трохи борошна.
Перемішати та вилити на сковороду.
Готувати під кришкою кілька хвилин доки не утвориться золотиста скоринка. Потім млинець перевернути, посипати зверху тертим сиром.
Готувати ще кілька хвилин.
Перед подачею млинець розрізати шматочками як пиріг.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці, кабачок, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, натерти, млинець, тертці, перець, Кабачок, смаком, хвилин, кілька, Готувати
Цікаво також:
Новини по темі
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026