Інгредієнти:
Кабачок молодий - 1 шт
Яйця - 2 шт
Сир – 150 г
Зелень петрушки та кропу - пучок
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Часник - 1 зубчик
Борошно - 3-4 ст.ложки
Приготування:
Кабачок почистити, натерти на тертці.
При необхідності злити зайву рідину, трохи віджавши терті кабачки.
Сир натерти на тертці. Частину сиру натерти на дрібній тертці (для верхівки), а частину на великій (для тіста).
Змішати в чаші терті кабачки, сир, яйця, часник, сіль, чорний мелений перець, рубану зелень.
Все перемішати, додати трохи борошна.
Перемішати та вилити на сковороду.
Готувати під кришкою кілька хвилин доки не утвориться золотиста скоринка. Потім млинець перевернути, посипати зверху тертим сиром.
Готувати ще кілька хвилин.
Перед подачею млинець розрізати шматочками як пиріг.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці, кабачок, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, натерти, млинець, тертці, перець, Кабачок, смаком, хвилин, кілька, Готувати
Цікаво також:
Новини по темі
Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт
Харчування | 14:00, 15.12.2025
Бабусині хрустики — сімейний рецепт
Харчування | 13:00, 15.12.2025
Як навчити дитину їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025
Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку
Харчування | 14:00, 14.12.2025
Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт
Харчування | 13:00, 14.12.2025
Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини
Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025
Що можна їсти дітям під час новорічних свят?
Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025