Інгредієнти:
Броколі - 200 г
Кіноа - 150 г
Яйце - 1 шт
Перець - 1 шт.
Борошно - 1 ст.л.
Сіль - до смаку
Сир твердий - 70 г
Приготування:
Відварити броколі, розділивши на суцвіття, у підсоленій воді. Подрібнити у блендері, але лише злегка. Не перетворюйте її на пюре.
Крупу кіноа відварити.
Сир подрібнити у блендері.
Поєднати броколі з кіноа, збити яйце, додати натертий сир, борошно, сіль, перець, перемішати.
Формуємо котлетки. Можна обваляти їх у борошні.
Викласти котлети на лист, вистелений пергаментом. Запікати овочеві котлети до готовності при температурі 180°С. Котлети викласти на тарілку, прикрасити зеленню та можна подавати зі сметаною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, котлети, брокколі, блендері, обваляти, борошні, пергаментом, вистелений, Викласти, Формуємо
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026
Спагеті з кабачка з креветками
Харчування | 23:12, 20.08.2026
Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти
Харчування | 10:19, 20.08.2026
Який молочний напій краще пити перед сном
Харчування | 22:56, 19.08.2026