Готуємо куряче філе з перцем у гірчично-вершковому соусі

Adoption
Date
  • 5388 Переглядів
Куряче філе з овочами – дієтична страва. Її можна готувати на обід або вечерю як у повсякденному житті, так і на свята.

9628_tushenoe-kurinoe-file-s-percem-v-gorchichno-slivochnom-souse-1.jpg (38.09 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе - 500 г
Вершки - 1/2 склянки
Цибуля - 200 г
Перець зелений болгарський – 300 г
Зерна гірчиці - 1 ст.л.
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

Куряче філе нарізати шматочками. Покласти в сковорідку та залити водою. Гасити під кришкою близько 30 хвилин (вся вода повинна википіти).

Зелений перець болгарський почистити, нарізати кубиками. Цибулю нарізати півкільцями.

Коли м'ясо стане м'яким, а вода википить, покласти у сковороду овочі.

Залити м'ясо, перець та цибулю вершками. Насипати зерна гірчиці, чорний перець, сіль.

Гасити ще 10-15 хвилин на повільному вогні під кришкою. Помішувати, щоб страва не пригорала.

Подавати можна з гарніром або як самостійну страву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: філе, куряче філе, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перець, нарізати, Куряче, хвилин, болгарський, гірчиці, страва, Гасити, кришкою


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні

    Рулет з вафель і фаршу — рецепт

    Харчування | 14:00, 28.08.2025

    Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

    Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

    Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 28.08.2025

    Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

    Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

    Їжа для стимуляції росту дитини

    Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

    Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти

    5 причин, чому дитина не має апетиту

    Дитяче харчування | 01:20, 28.08.2025

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

    Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

    Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання

    Харчування | 14:00, 27.08.2025

    Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

    Коментарі до новини