Готуємо салат з пекінської капусти, сиру та кукурудзи

Легкий салат з пекінської капусти, сиру, перепелиних яєць та кукурудзи буде актуальним у будь-яку пору року. Салат не тільки легко приготувати, але і в калорійності він буде дуже легким. Салат виходить хрумким, смачним і найголовніше корисним. Приготування цієї страви займе не більше 10 хвилин.

Інгредієнти:

Пекінська капуста - 1шт
Кукурудза консервована - 1 банка
Яйця перепелині - 6 шт
Сир твердих сортів – 100 г
Сметана нежирна або йогурт – 2 столові ложки
Цибуля зелена - Для прикраси
Сіль за смаком

Приготування:

1. Відварюємо перепелині яйця на круто.

2. Поки яйця варяться, нарізаємо пекінську капусту на невеликі шматочки, тверді частини видаляємо.

3. Сир дрібно нарізаємо або натираємо на тертці.

4. Яйця перепелині очищаємо та нарізаємо четвертинками.

5. Додаємо консервовану кукурудзу.

6. За смаком додаємо сіль та заправляємо салат сметаною або йогуртом.

7. Зверху перед подачею прикрашаємо нарізаною цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.