Готуємо кіш з м'ясом, броколі та сиром

Adoption
Date
  • 3777 Переглядів
Швидкий у приготуванні кіш із м'ясом, броколі та сиром виходить смачний і не містить багато калорій. Мінімальний набір продуктів, які майже завжди є у холодильнику. Ним можна побалувати себе та своїх близьких на обід, ідеальним також буде і на вечерю.

0733_kish-1024x671.jpg (30.87 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста

маргарин або масло (краще друге) - 60 грам
яйце - 1 штука
борошно - 150 грам
сіль - 1/2 чайної ложки

Для Начинки
відварена куряча грудка - 250 грам
броколі - 250 грам
яйця – 2 штуки
сметана - 100 грам
сир - 200 грам
спеції - за смаком

Приготування:

Приготуємо тісто – це буде основа. Візьмемо маргарин, можна замінити вершковим маслом, розтопимо його в мікрохвильовій печі, додамо яйце, сіль і борошно. Замісимо тісто і приберемо його в холодильник, поки готуватимемо начинку.

Курячі грудки попередньо відваримо 30 хвилин. Потім розділимо її на волокна. Замість курки можна використовувати індичку або фарш, попередньо обсмажений.

Броколі розділимо на суцвіття та відваримо у підсоленій воді хвилини 3-4.

Для заливання візьмемо не сильно жирної сметани, яйця та сир. Сир трем на тертці. Усі інгредієнти змішуємо, можна додати спеції за смаком.

Дістаємо наше тісто з холодильника і розподіляємо формою, роблячи бортики. На тісто викладаємо курячу грудку, потім брокколі і заливаємо заливкою.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин, дивимся, щоб сир сильно не підсмажився. Після того, як кіш приготувався, рекомендуєм його остудити.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кіш, кіш з броколі, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, броколі, сильно, маргарин, спеції, смаком, борошно, попередньо, розділимо, хвилин


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запіка

    Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою

    Харчування | 14:00, 30.04.2026

    Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запікають разом із соковитою м’ясною начинкою. Під час випікання шари тіста стають ніжними всередині та зл

    Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

    Курячі відбивні під шубою — рецепт

    Харчування | 13:00, 30.04.2026

    Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

    Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

    Терте французьке печиво з варенням — рецепт

    Харчування | 14:00, 28.04.2026

    Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

    Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

    Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

    Харчування | 13:00, 28.04.2026

    Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тіл

    Чому сосиски шкідливі для дітей?

    Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

    Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’

    Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

    Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

    Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

    Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання фор

    Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

    Харчування | 13:00, 27.04.2026

    Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

    Коментарі до новини