Філе риби (сьомга або інша за вашим маком)– 1 кг
Масло вершкове - 60 г
Листкове дріжджове тісто - 1 пачка
Зелена цибуля - 1 пучок
Яйце - 6 шт.
Вершки або молоко
Сіль за смаком
Перець за смаком
Спосіб приготування:
Просмажуємо філе сьомги до золотистого кольору на розігрітій сковороді. Після цього, прожарені рибні шматочки дрібно ріжемо.
Відварюємо круто 5 яєць, подрібнюємо і додаємо до риби. Туди ж додаємо дрібно нарізану цибулю.
Все ретельно перемішуємо, додаємо вершки (молоко) і масло.
Тісто розморожуємо, розділяємо на дві нерівні частини. Велику викладаємо на дно форми для випікання та формуємо бортики. Сюди викладаємо рибну масу. Накриваємо меншою половинкою тіста. Скріплюємо краї, змащуємо жовтком.
Випікаємо в духовці, розігрітій до 180-200 ° C протягом 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, пиріг, пиріг з рибою, готуємо рибний пиріг, пиріг з сьомгою, печена риба, мама, харчування, рецепти, готуємо сніданок, готуємо на сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Названа користь зефіру для жінок
Харчування | 07:30, 16.05.2026
Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя
Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026
Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин
Харчування | 14:00, 15.05.2026
Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе
Харчування | 13:00, 15.05.2026
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026
Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка
Харчування | 14:00, 14.05.2026