Готуємо рибний пиріг на сніданок

Adoption
Date
  • 2672 Переглядів
Інгредієнти:

Філе риби (сьомга або інша за вашим маком)– 1 кг
Масло вершкове - 60 г
Листкове дріжджове тісто - 1 пачка
Зелена цибуля - 1 пучок
Яйце - 6 шт.
Вершки або молоко
Сіль за смаком
Перець за смаком

3754_1-min-64.jpg (39.92 Kb)

Спосіб приготування:

Просмажуємо філе сьомги до золотистого кольору на розігрітій сковороді. Після цього, прожарені рибні шматочки дрібно ріжемо.
Відварюємо круто 5 яєць, подрібнюємо і додаємо до риби. Туди ж додаємо дрібно нарізану цибулю.
Все ретельно перемішуємо, додаємо вершки (молоко) і масло.
Тісто розморожуємо, розділяємо на дві нерівні частини. Велику викладаємо на дно форми для випікання та формуємо бортики. Сюди викладаємо рибну масу. Накриваємо меншою половинкою тіста. Скріплюємо краї, змащуємо жовтком.
Випікаємо в духовці, розігрітій до 180-200 ° C протягом 15-20 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, пиріг, пиріг з рибою, готуємо рибний пиріг, пиріг з сьомгою, печена риба, мама, харчування, рецепти, готуємо сніданок, готуємо на сніданок


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті

    Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

    Харчування | 09:53, 24.07.2026

    Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

    Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

    Рецепт закуски з бурякового листя

    Харчування | 08:39, 24.07.2026

    Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

    Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

    Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

    Харчування | 08:23, 23.07.2026

    Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

    Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

    Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

    Харчування | 02:19, 23.07.2026

    Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

    Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній см

    Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

    Харчування | 08:06, 22.07.2026

    Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

    У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною бу

    McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

    Харчування | 00:45, 22.07.2026

    У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

    Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо пр

    Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

    Харчування | 12:33, 21.07.2026

    Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

    Коментарі до новини