Готуємо рибний пиріг на сніданок

Adoption
Date
  • 2261 Переглядів
Інгредієнти:

Філе риби (сьомга або інша за вашим маком)– 1 кг
Масло вершкове - 60 г
Листкове дріжджове тісто - 1 пачка
Зелена цибуля - 1 пучок
Яйце - 6 шт.
Вершки або молоко
Сіль за смаком
Перець за смаком

3754_1-min-64.jpg (39.92 Kb)

Спосіб приготування:

Просмажуємо філе сьомги до золотистого кольору на розігрітій сковороді. Після цього, прожарені рибні шматочки дрібно ріжемо.
Відварюємо круто 5 яєць, подрібнюємо і додаємо до риби. Туди ж додаємо дрібно нарізану цибулю.
Все ретельно перемішуємо, додаємо вершки (молоко) і масло.
Тісто розморожуємо, розділяємо на дві нерівні частини. Велику викладаємо на дно форми для випікання та формуємо бортики. Сюди викладаємо рибну масу. Накриваємо меншою половинкою тіста. Скріплюємо краї, змащуємо жовтком.
Випікаємо в духовці, розігрітій до 180-200 ° C протягом 15-20 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, пиріг, пиріг з рибою, готуємо рибний пиріг, пиріг з сьомгою, печена риба, мама, харчування, рецепти, готуємо сніданок, готуємо на сніданок


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

    Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.03.2026

    Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

    Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

    Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

    Харчування | 13:00, 01.03.2026

    Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

    Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

    Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

    Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

    Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

    Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

    Харчування | 14:00, 28.02.2026

    Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

    Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’яс

    Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

    Харчування | 13:00, 28.02.2026

    Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

    І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

    Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

    Харчування | 14:00, 27.02.2026

    І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій

    Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

    Харчування | 13:00, 27.02.2026

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

    Коментарі до новини