Готуємо кекси з зефіром

Інгредієнти:

Листове тісто - 500 г
Печиво (крекер) - 150 г
Борошно - 2 ст. л.
Цукор - 80 г
Шоколадна крихта - 400 г
Зефір - 8 шт.
Масло вершкове (топлене) - 75 г

Спосіб приготування:

Розріжте тісто на 8 прямокутних частин.
В ємності змішайте подрібнений крекер з пшеничним борошном і цукром.
Викладіть по центру кожного прямокутника з тіста по 1 ч. л. шоколадної крихти.
Опустіть зефір в топлене масло і обваляйте його в суміші крекерних крихт і борошна, потім покладіть на прямокутник з тіста поверх шоколадних крихт.
Ретельно з’єднайте краї.
Опустіть зефір в тісті в топлене масло і обваляйте в суміші крекерних крихт.
Викладіть зефір на деко з пергаментом і поставте у розігріту до 190° С духовку. Якщо увас є паперові форми для кексів, - можете запікати в них.
Випікайте до золотистої скоринки, потім полийте зверху розтопленим шоколадом і прикрасіть сухофруктами за бажанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вишневий зефір — рецепт без барвників

Харчування | 13:00, 08.04.2026

Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 14:00, 07.04.2026

Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

Салат з кускусом і редискою — рецепт

Харчування | 13:00, 07.04.2026

Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Харчування | 14:00, 06.04.2026

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

Які страви варто приготувати на Великдень?

Харчування | 13:00, 06.04.2026

Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.