Готуємо кекси з зефіром

Інгредієнти:

Листове тісто - 500 г
Печиво (крекер) - 150 г
Борошно - 2 ст. л.
Цукор - 80 г
Шоколадна крихта - 400 г
Зефір - 8 шт.
Масло вершкове (топлене) - 75 г

Спосіб приготування:

Розріжте тісто на 8 прямокутних частин.
В ємності змішайте подрібнений крекер з пшеничним борошном і цукром.
Викладіть по центру кожного прямокутника з тіста по 1 ч. л. шоколадної крихти.
Опустіть зефір в топлене масло і обваляйте його в суміші крекерних крихт і борошна, потім покладіть на прямокутник з тіста поверх шоколадних крихт.
Ретельно з’єднайте краї.
Опустіть зефір в тісті в топлене масло і обваляйте в суміші крекерних крихт.
Викладіть зефір на деко з пергаментом і поставте у розігріту до 190° С духовку. Якщо увас є паперові форми для кексів, - можете запікати в них.
Випікайте до золотистої скоринки, потім полийте зверху розтопленим шоколадом і прикрасіть сухофруктами за бажанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава може продовжити життя - дослідження

Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,

Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці

Здоров'я | 06:30, 30.11.2025

Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.

В яких випадках корисно голодувати?

Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025

Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с

Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів

Здоров'я | 00:30, 30.11.2025

В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і корисні вітаміни.

Дієвий напій для захисту імунітету

Імунітет | 20:30, 29.11.2025

Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.

Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство

Харчування | 14:00, 29.11.2025

Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.

Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт

Харчування | 13:00, 29.11.2025

Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.