
Інгредієнти:
Вода – 500 мл
Бузок - 4 гілки з квітками
Цукор - 350 г
Лимон – 1/2 шт.
Спосіб приготування:
Зранку відріжте чотири гілочки бузку з дерева. Обирайте без зелених квітів, інакше сироп вийде гіркуватим. Промийте гілки з квітками.
Далі поставте на вогонь кастрюлю з водою, додайте в неї цукор та варіть на повільному вогні близько двох хвилин, щоб цукор добре розтанув.
У банку або кастрюлю всипте бузкові квіти, додайте лимонні скибочки і залийте їх сиропом так, щоб усі квіти були покриті.
Накрийте кришкою і приберіть у холодильник на шість днів, щоб сироп дійшов.
Щодня, двічі на день сироп інтенсивно перемішуйте приблизно 2 дні.
Наприкінці процідіть сироп, щоб позбутися від лимона і квіток, і розлийте по пляшках.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бузок, сироп, мама, рецепти

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Готуємо суп з беконом та квасолею
Харчування | 21:00, 24.06.2022

Готуємо салат з тунцем та авокадо
Харчування | 14:00, 24.06.2022

Готуємо крем-суп із сочевиці
Харчування | 02:30, 24.06.2022

Готуємо часниковий крем-суп з цукіні та картоплі
Харчування | 21:00, 23.06.2022

Готуємо на десерт низькокалорійне морозиво
Харчування | 14:00, 23.06.2022

Які спеції корисні для вагітних?
Вагітність та пологи | 09:00, 23.06.2022

Чим корисні персики для вагітних?
Вагітність та пологи | 05:00, 23.06.2022