Готуємо молоду моркву з шавлією та медом

Пропонуємо вам рецепт смачної та корисної моркви, запеченої з медом та шавлією.

Інгредієнти:

Морква – 5-6 шт.
Мед - 1 ст.
Оливкова олія – 1 ст.л.
Часник - 2 зубчики
Шавлія - 5-6 листочків
Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Моркву помити та почистити.

2. Якщо овочі великі, можна розрізати на 2-3 частини.

3. У форму або деко налити оливкову олію (1 ст.л.), мед (1 ст.л.), видавити 2 зубчики часнику, кинути 5-6 листків шавлії.

4. Покласти моркву і добре перемішати. Поперчіть і посоліть моркву за вашим смаком. Якщо любите гостріше, можна посипати все кайєнським перцем.

5. Випікайте в духовці за 180 градусів. Якщо хочете хрумку моркву - вистачить 18-20 хвилин.

Подавайте моркву до м'ясних страв.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

Харчування | 14:00, 11.05.2026

Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт

Харчування | 13:00, 11.05.2026

Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

Харчування | 14:00, 10.05.2026

Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.