Готуємо незвичний десерт дітям

Цей крем-десерт дуже простий в приготуванні, а його смак точно сподобається дітям!

Інгредієнти:

Курячі яйця - 3 шт
Молоко – 0,5 склянки
Нежирна сметана – 12 ст.л.
Вода – 4 ст.л.
Ванілін - 1 упаковка
Желатин – 1 ст.л.
Цукор - за смаком

Спосіб приготування:

Відокремте білки від жовтків. Для приготування десерту потрібні тільки жовтки. Ретельно збийте їх з цукром.
Отриману суміш поставте на вогонь і повільно влийте молоко. Постійно помішуйте приблизно 10 хвилин. Головне, не доводити суміш до кипіння.
В окремій мисці змішайте сметану з ваніліном.
Желатин розтопіть у воді, влийте його в молочну суміш і дайте охолонути.
У остиглу суміш додайте збиту з ваніліном сметану. Все ретельно перемішайте, розкладіть формочками і поставте в холодильник на 3 години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

Харчування | 00:01, 17.07.2026

Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки

Чи можна діабетикам їсти кавун - що кажуть лікарі?

Харчування | 23:42, 16.07.2026

Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукровому діабеті 1 чи 2 типу, якщо контролювати порції.

Так буде значно смачніше: у чому краще варити кукурудзу

Харчування | 00:49, 16.07.2026

Щоб варена кукурудза вийшла не лише м’якою, а й отримала ніжний вершково-молочний смак, можна змінити звичний спосіб її приготування. Для цього вам знадобиться один незвичний інгредієнт, який помітно покращує смак готової страви.

Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому

Харчування | 00:32, 16.07.2026

Вівсянка, приготована з вечора, може стати не тільки зручним сніданком, але й принести користь роботі мозку.

Карпаччо з помідорів та полуниці: рецепт салату на літо

Харчування | 08:39, 15.07.2026

У літню спеку хочеться простих, свіжих і незвичайних страв, які не потребують багато часу. Це карпаччо з помідорів і полуниці саме таке — легке, яскраве та дуже ароматне. Поєднання соковитих томатів, солодких ягід, базиліку й ніжної оливкової олії ст