Готуємо незвичний десерт дітям

Цей крем-десерт дуже простий в приготуванні, а його смак точно сподобається дітям!

Інгредієнти:

Курячі яйця - 3 шт
Молоко – 0,5 склянки
Нежирна сметана – 12 ст.л.
Вода – 4 ст.л.
Ванілін - 1 упаковка
Желатин – 1 ст.л.
Цукор - за смаком

Спосіб приготування:

Відокремте білки від жовтків. Для приготування десерту потрібні тільки жовтки. Ретельно збийте їх з цукром.
Отриману суміш поставте на вогонь і повільно влийте молоко. Постійно помішуйте приблизно 10 хвилин. Головне, не доводити суміш до кипіння.
В окремій мисці змішайте сметану з ваніліном.
Желатин розтопіть у воді, влийте його в молочну суміш і дайте охолонути.
У остиглу суміш додайте збиту з ваніліном сметану. Все ретельно перемішайте, розкладіть формочками і поставте в холодильник на 3 години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.