Готуємо незвичне варення з кульбаби

Adoption
Date
  • 4084 Переглядів
Прийшла весна і на траві жовтіють квіти кульбаб. Мало хто знає, що ці квіти можна використовувати в кулінарії. Пропонуємо вам рецепт варення, яке неодмінно здивує вас своїм незвичним смаком!

9365_646088_380a239c_564_depositphotos_26210221_s_2019.jpg (37.11 Kb)


Іегредієнти:

Кульбаба (квітки) - 300 шт.
Цукор - 1 кг
Вода – 2 склянки
Лимонна кислота – 0,5 ч. ложки

Спосіб приготування:

Промийте квітки кульбаб.
Зваріть сироп, змішавши в каструлі воду та цукор.
Киньте туди кульбабу та проваріть 20 хвилин.
В отриману масу за 2-3 хвилини до готовності додайте лимонну кислоту.
Дайте трохи покипіти.
Зніміть з вогню, залиште на добу.
На другий день суміш відіжміть через марлю або сито, попередньо прибравши квіти.
Знову поставте варення на плиту та проваріть 20 хвилин на слабкому вогні.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, варення, хвилин, квітки, проваріть, кульбаб, каструлі, готовності, додайте, хвилини


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Якщо вдома є картопляне пюре та кисломолочний сир, не думай — готуй. Ці сирнички ідеальні для сніданку.

    Картопляні сирники: апетитний сніданок за 30 хвилин

    Харчування | 13:00, 16.06.2025

    Якщо вдома є картопляне пюре та кисломолочний сир, не думай — готуй. Ці сирнички ідеальні для сніданку.

    Проблеми з харчуванням у дітей – поширена проблема, через яку батьки зазнають багато клопоту. Буває так, що дитина постійно відмовляється їсти, або тя

    Чому дитина мало їсть?

    Дитяче харчування | 12:15, 16.06.2025

    Проблеми з харчуванням у дітей – поширена проблема, через яку батьки зазнають багато клопоту. Буває так, що дитина постійно відмовляється їсти, або тяжіє лише до умовно шкідливих продуктів, наприклад, солодкого. Доволі часто причина такої харчової по

    Хоч це і не класичні вареники з картоплею, але вони не менш смачні. У поєднанні з грибами та соковитою куркою виходить дуже апетитна і ситна страва.

    Картопляні галушки з куркою і грибами

    Харчування | 14:00, 15.06.2025

    Хоч це і не класичні вареники з картоплею, але вони не менш смачні. У поєднанні з грибами та соковитою куркою виходить дуже апетитна і ситна страва.

    Домашній хліб з броколі — це корисна альтернатива звичній випічці, адже готується без пшеничного борошна. У його складі — лише овочі, насіння та спеці

    Домашній хліб з броколі — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 15.06.2025

    Домашній хліб з броколі — це корисна альтернатива звичній випічці, адже готується без пшеничного борошна. У його складі — лише овочі, насіння та спеції, які надають йому насиченого смаку й цікавої текстури.

    Діти, які страждають на такий тип алергії стикаються з тим, що змушені дотримуватися суворої елімінаційної дієти, пильно слідкуючи за продуктами, прий

    Харчова алергія у дітей: все, що треба знати батькам

    Дитяче харчування | 12:10, 15.06.2025

    Діти, які страждають на такий тип алергії стикаються з тим, що змушені дотримуватися суворої елімінаційної дієти, пильно слідкуючи за продуктами, прийом яких може викликати навіть смертельні алергічні реакції. На щастя, значна частина цих дітей, які

    З усієї домашньої випічки пісочне печиво, певно, найбільш універсальне. Воно славиться своєю приємною розсипчастою текстурою і здатністю набувати найр

    Барвисте пісочне печиво — діти будуть у захваті

    Харчування | 14:00, 14.06.2025

    З усієї домашньої випічки пісочне печиво, певно, найбільш універсальне. Воно славиться своєю приємною розсипчастою текстурою і здатністю набувати найрізноманітніших смаків, кольорів і форм. Наприклад, це домашнє печиво з пісочного тіста стане справжн

    Чотири круглі вафлі, три пакетики із желе, вода — і матимеш божественний десерт! Вафельний торт із желе — ненав’язливий, легкий та простий у приготува

    Вафельний торт з желе із трьох інгредієнтів

    Харчування | 13:00, 14.06.2025

    Чотири круглі вафлі, три пакетики із желе, вода — і матимеш божественний десерт! Вафельний торт із желе — ненав’язливий, легкий та простий у приготуванні.

    Коментарі до новини