Готуємо ситний обід: рисова запіканка з яблуками та грушами

Рисова запіканка з яблуками та грушами – чудова ідея для сімейного обіду!

Інгредієнти:

Рис – 300 г
Яблуко - 360 г
Молоко – за смаком
Вода – 500 мл
Цукор - 60 г
Масло вершкове - 30 г
Панірувальні сухарі - 34 г
Сметана – 50 г
Яйце - 1 шт.
Сіль за смаком
Соус абрикосовий - 400 г
Груша – 360 г

Спосіб приготування:

Рис переберіть, промийте. У воді розчиніть сіль і половину цукру, доведіть до кипіння, всипте підготовлений рис і при слабкому нагріванні варіть 15-20 хвилин.
Потім влийте гаряче молоко і продовжуйте варити, поки рідина повністю не вбереться в рис, вирівняйте поверхню, закрийте кришкою і варіть при дуже слабкому нагріванні або в духовці до готовності.
Крупинки рису повинні повністю розваритися, а каша загуснути. У готову кашу покладіть масло.
Яблука та груші очистіть від шкірки, насіння, наріжте скибочками і пересипте цукром.
Половину рисової каші рівним шаром покладіть на змащене маслом і посипане сухарями деко, потім покладіть нарізані фрукти і знову закрийте шаром каші.
Поверхню змастіть яйцем зі сметаною і запікайте в духовці при 220 ° С до утворення золотистої скоринки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі назвали, який сік смертельно небезпечно вживати разом з ліками?

Хвороби | 19:30, 12.11.2025

Медики встановили, що грейпфрутовий сік у поєднанні з ліками може бути небезпечним для здоров'я. У поєднанні з певними препаратами він може бути навіть смертельним.

Чим небезпечні мандарини для дітей?

Харчування | 18:52, 12.11.2025

Надмірне поїдання мандаринів може завдати чималої шкоди здоров'ю дітей.

Чи достатньо води вживає ваша дитина?

Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025

Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному рівні температуру та тиск, регулює обмін речовин, знижує ризик захворювань, покращує стан шкіри, ніг

Чи варто змушувати дитину їсти?

Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

Харчування | 22:30, 11.11.2025

Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.