Інгредієнти:
Гриби – 500 г.
Борошно - 200 г.
Яйце - 5 шт.
Молоко – 1,5 склянки.
Сир - 100 г.
Олія - для смаження.
Масло вершкове - за смаком.
Цукор, сіль, перець - за смаком.
Спосіб приготування:
1. У посуд просійте борошно, додайте сіль, цукор, збиті яйця (3 шт.).
2. Потроху вливайте молоко (1 склянку) та збивайте масу, замісіть тісто.
3. Випечіть 10–12 млинців.
4. Гриби промийте, дрібно наріжте, гасіть з маслом 5-6 хвилин. Додайте сіль, перець, збите яйце та тертий сир.
5. У змащену олією круглу форму по черзі шарами викладіть млинці та начинку. Верхнім шаром мають бути млинці.
6. Залийте все яєчно-молочною сумішшю (3 яйця+1/2 склянки молока), додайте кілька шматочків олії та запікайте 20–30 хвилин у помірно нагрітій духовці.
7.Гарячий пиріг наріжте та подавайте зі сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, перець, додайте, млинці, смаком, склянки, млинців, наріжте, шарами, торт з млинців, рецепти мамі, торт з грибами, закуски, сніданок дітям, тотуємо вдома, поради мамі, харчування, рецепти вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026