Інгредієнти:
Гриби – 500 г.
Борошно - 200 г.
Яйце - 5 шт.
Молоко – 1,5 склянки.
Сир - 100 г.
Олія - для смаження.
Масло вершкове - за смаком.
Цукор, сіль, перець - за смаком.
Спосіб приготування:
1. У посуд просійте борошно, додайте сіль, цукор, збиті яйця (3 шт.).
2. Потроху вливайте молоко (1 склянку) та збивайте масу, замісіть тісто.
3. Випечіть 10–12 млинців.
4. Гриби промийте, дрібно наріжте, гасіть з маслом 5-6 хвилин. Додайте сіль, перець, збите яйце та тертий сир.
5. У змащену олією круглу форму по черзі шарами викладіть млинці та начинку. Верхнім шаром мають бути млинці.
6. Залийте все яєчно-молочною сумішшю (3 яйця+1/2 склянки молока), додайте кілька шматочків олії та запікайте 20–30 хвилин у помірно нагрітій духовці.
7.Гарячий пиріг наріжте та подавайте зі сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, перець, додайте, млинці, смаком, склянки, млинців, наріжте, шарами, торт з млинців, рецепти мамі, торт з грибами, закуски, сніданок дітям, тотуємо вдома, поради мамі, харчування, рецепти вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?
Харчування | 21:30, 11.12.2025
Харчові звички, які врятують вас від раку
Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025
4 види чаю, які спалюють жир на животі
Харчування | 19:30, 11.12.2025
Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями
Харчування | 14:00, 11.12.2025
Пісні вареники з гливами і квашеною капустою
Харчування | 13:00, 11.12.2025
У якому дитячому харчуванні криється небезпека?
Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025
Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 10.12.2025