ТОП-5 продуктів, які можуть полегшити стан при COVID-19

При коронавірусі справжніми ліками може стати їжа. Є продукти, які можуть врятувати легені. Що потрібно їсти, якщо ви чи діти захворіли на COVID-19, розповіли лікарі.

Важливо знати, як допомогти собі та близьким, якщо до будинку постукає коронавірус. І важливою складовою цієї допомоги може стати їжа. Адже деякі продукти містять речовини, які можуть підтримати роботу головного органу-мішені COVID-19 – легенів. Отже, що треба їсти при коронавірусі? Про це нашому сайту розповіли лікарі: дієтолог, медичний блогер, реабілітолог, автор книги COVID-19: що робити? Борис Скачко та лікар-натуропат Олена Світко.

Продукти, які можуть врятувати легені:

1. Яйця.

Сирий жовток містить дипальмітоїл лецитин. Він допомагає утворюватися сурфактанту легень. Ця речовина перешкоджає злипанню альвеол, які найбільше страждають при коронавірусі та відповідають за газообмін у легенях. Тому їжте самі та давайте своїм дітям таку страву як гоголь-моголь. Він готується дуже просто. Потрібно відокремити білок від жовтка і збити білок з цукром. Важливо перед цим ретельно вимити шкаралупу яєць, щоб не стати жертвою сальмонельозу.

2. Сало, вершкове масло.

Наші легені дуже люблять жир тваринного походження. Вони – справжня «пастка» для жиру. Тому щоб вони нормально функціонували, потрібно їсти жирні продукти. Шматок сала, бутерброд з вершковим маслом – обов'язково має бути у вашому раціоні.

Щоправда, таку їжу не можна їсти за температури від 38 градусів. Якщо температури немає, але людині все одно не дуже хочеться їсти, можна приготувати легкий бульйон з курячого м'яса (джерело білків, що легко засвоюються, які необхідні для будівництва клітин імунітету) і додати в нього шматочок вершкового масла. Як варіант можна приготувати легкий суп-пюре із гарбуза, курячого м'яса, вершків. І знову ж таки додайте в нього трохи вершкового масла. Увага! Воно має бути якісним, не менше ніж 82,5% жиру.

3. Жирна морська риба

В утворенні мембран стінок альвеол, які, як ми вже писали, відповідають за газообмін і страждають при коронавірусі, беруть участь поліненасичені жирні кислоти. Їхнє чудове джерело – жирна морська риба. Наприклад, скумбрія, оселедці, салаки, мойви.

4. Варення із соснових шишок

Живиця, яку виділяють молоді соснові шишки, – чудовий природний антибіотик. Також шишкове варення чудово сприяє відходженню мокротиння. А це чудова профілактика розвитку пневмонії.

5. Зелень

Зелена цибуля, шпинат, рукола, петрушка і т.д. - обов'язково повинні бути в раціоні тих, хто захворів на ковід. Справа в тому, що зелень – багате джерело хлорофілу. А він бере участь у процесі детоксикації організму. Завдяки цьому з легень краще виводяться токсини, тобто добре очищаються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

Косметологія | 19:30, 26.03.2026

У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

Харчування | 14:00, 26.03.2026

Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

Харчування | 13:00, 26.03.2026

Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а

Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?

Харчування | 07:30, 26.03.2026

Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.

Які яйця корисніші - варені чи смажені?

Харчування | 06:30, 26.03.2026

Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль