Інгредієнти:
Яблука – 8 шт.
Печінка – 300 г
Яйця – 3 шт.
Жовток – 2 шт.
Молоко – 200 мл
Вершкове масло - 75 г
Вино - 300 мл
Рослинна олія – 3 ст.л.
Лавровий лист
Перець білий горошком – 1 ст.л.
Цибуля - 1 шт.
Сіль – 2 ч.л.
Спосіб приготування:
Печінку замочіть у молоці на 8 годин.
Потім подрібніть у блендері.
Цибулю подрібніть. Горошини перцю роздавіть.
Обсмажте цибулю, перець і розфарбований лавровий лист на олії.
Влийте вино та готуйте близько 10 хвилин.
Зніміть з вогню, додайте вершкове масло, перемішайте.
Додайте печінку, яйця та жовтки, посоліть за смаком та перемішайте.
З яблук виріжте серцевину та наповніть готовим фаршем.
Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.
Подавайте гарячими як закуску.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, яблука, подавайте, хвилин, перемішайте, паштетом, подрібніть, додайте, зніміть, запечені
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024
Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?
Здоров'я | 00:30, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Які помідори не можна додавати до раціону мамі?
Харчування | 10:30, 27.03.2024