Інгредієнти:
борошно - 1 склянка (250 мл)
кислого молока - 1 склянка
вода – 1 склянка
яйце – 2 шт.
сіль за смаком
цукор – за смаком
олія рослинна для смаження
Для начинки:
печінка тріски – 1 банка
цибуля зелена – пучок
яйце варене – 2 шт.
Спосіб приготування:
Замісіть тісто млинця, води додати стільки, щоб вийшли тонкі млинці. Випікайте їх на сковороді, змащеній олією. Млинці виходять тонкими, але без дірочок, що дуже добре для рідкої та жирної начинки. Для начинки змішайте в мисці нарізану дрібно зелену цибулю, розтерту печінку тріски (не дрібно, зайвий жир злийте), яйце, розтерте вилкою. Перемішайте начинку. Розкладіть на плоскій тарілці млинець, зверху покладіть ложку начинки і розподіліть її по млинцю, згорніть млинець трубочкою і викладіть на блюдо сервіровки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріски, начинки, склянка, смаком, млинці, млинець, дрібно, розтерту, зайвий, тріска, печінка, реуепти, готуємо, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024