Інгредієнти:
Петрушка - 2 пучки
Вершки - 200 мл
Молоко – 200 мл
Картопляне пюре - 80 г
Сир домашній - 100 г
Сіль за смаком
Чорний перець - за смаком
Яйце - 4 шт.
Спосіб приготування:
Візьміть два пучки петрушки, вимийте та обсушіть її, потім подрібніть.
200 мл вершків змішайте з 200 мл молока і нагрійте, потім зніміть із плити та всипте в цю рідину 80 г порошку для приготування картопляного пюре.
Туди покладіть 100 г домашнього сиру, ретельно перемішайте.
Збийте суміш міксером 2 хвилини. Посоліть, поперчіть.
Вмішайте в суміш 4 яєчні жовтки, а 4 білки збийте в круту піну, теж додайте до суміші.
Отриману масу викладіть у змащену жиром форму для запікання і поставте в попередньо розігріту до 225 °С духовку на 20 хвилин.
Готове суфле подавайте як закуску, прикрасивши листочками свіжої петрушки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: петрушка, суфле з петрушки, картопляне пюре, приготування, рецепти, здоров'я, імунітет, як підвищити імунітет, сніданок, сніданок для дітей, корисний сніданок, сніданок з петрушкою
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024