Вітамінна ідея для сніданку – суфле з петрушки

Adoption
Date
  • 1107 Переглядів
У період осіннього авітамінозу зелень – справжній порятунок. Але багато у чистому вигляді її не з'їси. А ось у складі ніжного суфле, як намазка на бутеброди і просто закускою - ще як! Особливо корисним стане для дітей, аюи покращити імунітет!

6125_1-10-640x366.jpg (42.72 Kb)

Інгредієнти:

Петрушка - 2 пучки
Вершки - 200 мл
Молоко – 200 мл
Картопляне пюре - 80 г
Сир домашній - 100 г
Сіль за смаком
Чорний перець - за смаком
Яйце - 4 шт.

Спосіб приготування:

Візьміть два пучки петрушки, вимийте та обсушіть її, потім подрібніть.
200 мл вершків змішайте з 200 мл молока і нагрійте, потім зніміть із плити та всипте в цю рідину 80 г порошку для приготування картопляного пюре.
Туди покладіть 100 г домашнього сиру, ретельно перемішайте.
Збийте суміш міксером 2 хвилини. Посоліть, поперчіть.
Вмішайте в суміш 4 яєчні жовтки, а 4 білки збийте в круту піну, теж додайте до суміші.
Отриману масу викладіть у змащену жиром форму для запікання і поставте в попередньо розігріту до 225 °С духовку на 20 хвилин.
Готове суфле подавайте як закуску, прикрасивши листочками свіжої петрушки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: петрушка, суфле з петрушки, картопляне пюре, приготування, рецепти, здоров'я, імунітет, як підвищити імунітет, сніданок, сніданок для дітей, корисний сніданок, сніданок з петрушкою


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні м

    Коли дитині можна давати кукурудзу?

    Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радим

    Зрази з рисом і сардинами

    Харчування | 14:00, 30.06.2025

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радимо!

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А

    Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт

    Харчування | 13:00, 30.06.2025

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А головне - вони смакують дітям.

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть не

    Які ягоди можна давати дитині до 3 років?

    Харчування | 10:30, 30.06.2025

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть нести в собі приховані загрози. Особливо для маленьких дітей, чий організм тільки знайомиться з новими

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Оладки з вівсянки для дітей

    Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Коментарі до новини