Як зробити корисний сир для дітей з домашнього йогурту

М'який, смачний і корисний сир, схожий на моцарелу, в домашніх умовах? Цілком реально.

Вибрати хороший і смачний сир в магазині - непросте завдання. Тим більше, що діти більше люблять м'які, делікатні сири.

Чому б не приготувати вдома такий продукт, який сподобається малюкам і задовольнить ваші вимоги?

Щоб переманити дітей від плавлених сирків в сторону корисного домашнього сиру, скористайтеся цим рецептом.

Для приготування вам знадобиться всього 500 г грецького йогурту (10% жирності), 1 чайна ложка солі і чиста марля.

Йогурт потрібно добре перемішати з сіллю. Марлю скласти в чотири рази, зверху викласти йогурт.

Марлю необхідно підв'язати в каструлі так, щоб рідина стікала на дно. Ємність з йогуртом прибрати в холодильник на термін від 3 до 5 діб.

Сир буде готовий мінімум на третю добу. Його можна додавати в салати, перші і другі страви, бутерброди, він абсолютно безпечний для дітей, які нормально засвоюють молочні продукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вівсяні вафлі з яблуком

Харчування | 13:00, 03.07.2025

І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Десерт без випікання «Кавова насолода»

Харчування | 14:00, 02.07.2025

Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

Домашня нутелла: простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.07.2025

Нутела готується за старим італійським рецептом.

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

Харчування | 00:30, 02.07.2025

Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

Морс для дітей: простий рецепт

Харчування | 14:00, 01.07.2025

Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

Вишневий мармелад для дітей: рецепт

Харчування | 13:00, 01.07.2025

Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна