Пийте, діти, молоко: 7 причин не відмовлятися від цього корисного напою

Adoption
Date
  • 2030 Переглядів
Мабуть, ще ні один продукт не викликав стільки суперечок. Яке молоко переважно: незбиране або знежирене? Пастеризоване або прямо «з-під корови»? Чи потрібно його кип'ятити? Термін придатності краще великий або маленький? І найголовніше питання, який протягом вже декількох десятиліть не дає спокою всім, хто піклується про своє харчування: а чи варто його взагалі пити? Чи не шкідливо? Поспішаємо заспокоїти: коров'ячому молоку все ж бути в нашому меню. Більшість вчених на стороні цього продукту, і ось чому.

2707_1-22420.jpg (45.81 Kb)

1. Висока харчова цінність

Коров'яче молоко вкрай багато на вітаміни груп А, Е, К, С, D, В, РР, мінеральні речовини і амінокислоти. Молочні жири вважаються повноцінними з тварин, а молочний цукор допомагає травленню. Солі, кальцій і фосфор зміцнюють кістки. Особливо молоко корисно для дітей - воно допомагає їм повноцінно рости і розвиватися.

2. Користь для серця

Щоденне вживання молока зміцнює серцево-судинну систему і знижує ризик виникнення інфаркту та інсульту на 37% - до такого висновку прийшли вчені з Великобританії, проаналізувавши результати більш ніж 324 досліджень. Це пояснюється високим вмістом калію, необхідного для підтримки еластичності судин. Молоко також допомагає знижувати артеріальний тиск, тому воно необхідне людям, які страждають від гіпертонії.

3. Користь для мозку і нервової системи

Молоко заспокійливо діє на нервову систему, допомагає впоратися з безсонням. Не дарма стакан теплого молока з медом — найпопулярніший народний засіб від безсоння.

4. Зміцнює кістки

У напої багато іонів кальцію, однак, мало вітаміну D, який допомагає його засвоєнню. Для того щоб вирішити цю проблему, деякі виробники спеціально випускають молоко, збагачене вітаміном D.

5. Підвищує імунітет і захищає від інфекцій

Молоко стимулює вироблення імуноглобулінів, тому його рекомендують пити при частих застудах і вірусних захворюваннях. А в парному молоці ще й містяться природні протимікробні речовини.

6. Допомагає при хворобах шлунка

Речовини, що містяться в коров'ячому молоці, беруть участь в процесах регенерації слизової оболонки шлунка і кишечника, а ще цей продукт має обволікаючу дію. Молоко також позбавляє від печії, оскільки в його склад входять метали, легко входять в контакт з соляною кислотою і здатні швидко її погасити.

7. Допомагає нарощувати м'язову масу

Продукт багатий казеїном - білком, який засвоюється швидше і легше інших тваринних білків. Стакан молока після тренування заповнить запас нутрієнтів, які потрібні для нарощування м'язової маси, і при цьому дасть відчуття ситості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: молоко, здорові, харчування, шлунок, хвороби шлунка, маса, білок, кістки, зміцнує, нервову систему, безсоння, мозок, для серця, висока харчова цінність, вітаміни груп А, Е, К, С, D, В, РР, мінеральні речовини і амінокислоти, молочні жири


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відп

    Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

    Харчування | 13:30, 25.06.2026

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключ

    Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

    Харчування | 07:30, 24.06.2026

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

    Харчування | 01:20, 24.06.2026

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної те

    Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

    Харчування | 13:00, 23.06.2026

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Коментарі до новини