Смачні продукти для людей з підвищеним холестерином

Не варто забувати про збалансований раціон харчування.

Темний шоколад

Огляд, опублікований в Brigham and Women's Hospital, показав, що продукти з темного шоколаду і какао можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ і загального холестерину.

Секрет полягає в присутності флаванолів какао, які, на думку дослідників, інгібують абсорбцію холестерину, а також експресію рецепторів ЛПНЩ.
Експерти радять вибирати темний шоколад, який містить 70 або більше відсотків твердих речовин какао, або чистий порошок какао через високий вміст в них флаванолів.

Цибуля

Лук містять біоактивні сполуки сірки, які зменшують затвердіння артерій, підтримують нормальний кров'яний тиск і знижують рівень холестерину.
Британський журнал харчування заявив в своєму дослідженні, що цибуля допомагає знизити рівень холестерину, зменшуючи синтез цього з'єднання в організмі, а також збільшуючи перетворення холестерину в жовчні кислоти.

Фрукти і ягоди

Багато видів фруктів багаті розчинною клітковиною - важливим компонентом, що допомагає знизити рівень холестерину, спонукаючи ваше тіло позбавлятися від воскообразного речовини, не дозволяючи печінки виробляти його.

Вживання ягід і винограду, які є особливо багатими джерелами цих рослинних сполук, може допомогти підвищити рівень хорошого холестерину ЛПВЩ і знизити рівень холестерину ЛПНЩ.

Сочевиця

Дослідження, опубліковане в The Canadian Medical Association Journal, показало, що щоденне вживання всього трьох чвертей чашки приготованих бобових допомагає знизити рівень ЛПНЩ приблизно на п'ять відсотків.

Високий рівень протеїну в чечевиці робить її ідеальною альтернативою м'ясу, що додатково знижує ризики для здоров'я через високий вміст в м'ясі небезпечних насичених жирів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

Напої, які можуть зберегти молодість

Харчування | 07:30, 13.11.2025

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я

Здоров'я | 06:30, 13.11.2025

У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?

Здоров'я | 21:30, 12.11.2025

Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.