Продукти, якими можна отруїтись у спекотну погоду

У спеку краще не ризикувати з цими продуктами.

Суші

У складі суші свіжі овочі і сира риба. Це не найбезпечніші продукти в літню спеку. Якщо вже дуже хочеться скуштувати цю страву японської кухні, то замовляйте вегетаріанські роли.

Морозиво

Недобросовісні підприємці продають морозиво, яке готується і видавлюється в стаканчики з автоматів до трьох тижнів. Хоча термін придатності такого морозива в літню спеку - не більше 30 годин. У м'якому морозиві може завестися сальмонела - дуже небезпечна для здоров'я і життя бактерія.

Салати з майонезом

Такі салати краще подавати до новорічного столу, влітку слід повністю виключити з меню страви з овочів, м'яса і фруктів, заправлених майонезом.

Молочна та кисломолочна продукція

Це найнебезпечніша їжа. Всілякі сирні маси, йогурти і коктейлі - відмінне середовище для патогенної мікрофлори, яка потрапляє в людський організм і викликає гостре отруєння. Лікарі рекомендують відмовитися від вживання подібної продукції, якщо на градуснику більше +30 градусів.

Тістечка і торти

Солодкий крем в будь-який момент може скиснути, тому влітку краще ласувати фруктами і ягодами. А кулінарні шедеври з білковим, вершковим або заварним кремом варто купувати тільки в холодну пору року, особливо, якщо ви не зможете їх доставити додому за півгодини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.