Продукти, якими можна отруїтись у спекотну погоду

У спеку краще не ризикувати з цими продуктами.

Суші

У складі суші свіжі овочі і сира риба. Це не найбезпечніші продукти в літню спеку. Якщо вже дуже хочеться скуштувати цю страву японської кухні, то замовляйте вегетаріанські роли.

Морозиво

Недобросовісні підприємці продають морозиво, яке готується і видавлюється в стаканчики з автоматів до трьох тижнів. Хоча термін придатності такого морозива в літню спеку - не більше 30 годин. У м'якому морозиві може завестися сальмонела - дуже небезпечна для здоров'я і життя бактерія.

Салати з майонезом

Такі салати краще подавати до новорічного столу, влітку слід повністю виключити з меню страви з овочів, м'яса і фруктів, заправлених майонезом.

Молочна та кисломолочна продукція

Це найнебезпечніша їжа. Всілякі сирні маси, йогурти і коктейлі - відмінне середовище для патогенної мікрофлори, яка потрапляє в людський організм і викликає гостре отруєння. Лікарі рекомендують відмовитися від вживання подібної продукції, якщо на градуснику більше +30 градусів.

Тістечка і торти

Солодкий крем в будь-який момент може скиснути, тому влітку краще ласувати фруктами і ягодами. А кулінарні шедеври з білковим, вершковим або заварним кремом варто купувати тільки в холодну пору року, особливо, якщо ви не зможете їх доставити додому за півгодини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат