Продукти, якими можна отруїтись у спекотну погоду

У спеку краще не ризикувати з цими продуктами.

Суші

У складі суші свіжі овочі і сира риба. Це не найбезпечніші продукти в літню спеку. Якщо вже дуже хочеться скуштувати цю страву японської кухні, то замовляйте вегетаріанські роли.

Морозиво

Недобросовісні підприємці продають морозиво, яке готується і видавлюється в стаканчики з автоматів до трьох тижнів. Хоча термін придатності такого морозива в літню спеку - не більше 30 годин. У м'якому морозиві може завестися сальмонела - дуже небезпечна для здоров'я і життя бактерія.

Салати з майонезом

Такі салати краще подавати до новорічного столу, влітку слід повністю виключити з меню страви з овочів, м'яса і фруктів, заправлених майонезом.

Молочна та кисломолочна продукція

Це найнебезпечніша їжа. Всілякі сирні маси, йогурти і коктейлі - відмінне середовище для патогенної мікрофлори, яка потрапляє в людський організм і викликає гостре отруєння. Лікарі рекомендують відмовитися від вживання подібної продукції, якщо на градуснику більше +30 градусів.

Тістечка і торти

Солодкий крем в будь-який момент може скиснути, тому влітку краще ласувати фруктами і ягодами. А кулінарні шедеври з білковим, вершковим або заварним кремом варто купувати тільки в холодну пору року, особливо, якщо ви не зможете їх доставити додому за півгодини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

Харчування | 13:00, 09.01.2026

У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все