Своєю думкою з приводу того, які банани слід їсти (зелені або дуже стиглі) поділилася в інтерв'ю дієтологиня Ольга Корабльова. Фахівчиня вважає, що жоден з цих варіантів не має якихось особливих переваг над іншим, обидва володіють певними перевагами.
У той же час лікарка вказала на важливий нюанс - різницю глікемічного індексу зелених і стиглих бананів. У зелених він нижчий - близько 40. З цієї причини зелені банани можна їсти тим, хто худне, і пацієнтам з цукровим діабетом.
Такі банани довго перетравлюються і добре насичують.
Що стосується дуже стиглих плодів, вони відрізняються високим рівнем сильних антиоксидантів катехінів, що захищають клітини організму від пошкоджень. Але їх глікемічний індекс - майже 70. Такі фрукти добре підходять, якщо мають бути серйозні фізичні навантаження, але при малорухомості, зайвій вазі і діабеті їх краще не їсти.
Якщо розглядати плоди зелені або середньої стиглості, то, на думку лікаря, один-два банани на день в будь-якому випадку корисні для організму: нормальної роботи серця і нервової системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: банани, харчування, користь, дієтологія
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024
Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?
Здоров'я | 00:30, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Які помідори не можна додавати до раціону мамі?
Харчування | 10:30, 27.03.2024