Фрукти та овочі рятують від стресу

Дослідження показало, що вживання фруктів і овочів істотно знижує рівень стресу. А тому ці продукти потрібно обов'язково включати в свій щоденний раціон.

Чи знаєте ви про те, що дієта впливає на рівень стресу? Недавнє дослідження показало, що у людей, щоденний раціон яких включає фрукти і овочі, рівень стресу набагато нижчий. Вчені вважають, що ця категорія продуктів корисна для психічного здоров'я. Це особливо важливо, якщо врахувати, що розлади психіки стають все серйознішою проблемою в усьому світі.

Кожен другий росіянин протягом життя буде відчувати серйозні проблеми з психічним здоров'ям, а в світі 10% всіх людей вже мають ці розлади в активній формі. Тривалий і некерований стрес призводить до найрізноманітніших проблем зі здоров'ям, включаючи хвороби серця, діабет, депресію і тривожний стан.

Дослідження було спостережливим, і його автори не можуть чітко пояснити, чому вживання фруктів і овочів знижує рівень стресу. Але не виключено, що це пов'язано з ключовими поживними речовинами на кшталт вітамінів, мінералів, флавоноїдів і каротиноїдів, що містяться у великій кількості у фруктах і овочах. Вони впливають на зменшення запальних процесів і окисного стресу, що в свою чергу зміцнює психічний стан. Тим більше, що запалення і окислювальний стрес в організмі це визнані фактори ризику проблем з психічним здоров'ям.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

Як зелений чай впливає на мозок?

Харчування | 06:30, 27.01.2026

Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

Харчування | 21:30, 26.01.2026

Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

Харчування | 14:00, 26.01.2026

Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.