Чому корисно вживати оливки та маслини?

Хоча оливки і маслини є плодами одного дерева, їх калорійність сильно різниться: консервовані зелені ягоди коливаються в межах 180 ккал, в той час, як в чорних цей показник сягає лише 115 ккал.

Хоча обидва варіанти добре підходять для овочевих дієт, людям, які худнуть, лікарі рекомендують звернути увагу на рівень солі. Її надлишок в організмі часто призводить до затримки води, яка, в свою чергу, підвищує ризик набряків і серцево-судинних недуг.

Все ж позитивні властивості оливок перевищують негативні, оскільки плоди містять мононенасичені жирні кислоти, різні мінерали, вітаміни А і Е. Останні сприяють гарному травленню, нормалізують жіночий гормональний фон, сприяють загоєнню мікротріщин в серцевому м'язі і розріджують кров, знижуючи ймовірність виникнення тромбозів. У той же час, медики радять не вживати цей продукт при циститі, гіпертонії, гастриті, а також захворюваннях печінки і нирок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і

Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком

Харчування | 10:18, 15.08.2026

Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон

Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати

Харчування | 23:03, 14.08.2026

Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с

У TikTok завірусився новий рецепт морозива

Харчування | 08:59, 14.08.2026

У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.