
На сторінці в Instagram вона дала визначення клітковині і розкрила правду про цю категорію вуглеводів.
Диєтична клітковина (харчові волокна) - вуглеводи натуральні або синтетичні, що не піддаються процесам травлення в тонкому кишечнику людини.
Клітковина додає дієті обсяг, зменшує енергетичну щільність харчових продуктів, може покращувати глікемічний контроль і запобігати або зменшувати закрепи. Велика кількість людей не споживають клітковину в достатній кількості.
Добрими джерелами клітковини служать: цільні зерна; горіхи та насіння; овочі та фрукти.
Більше споживання клітковини пов'язано зі зниженням ризику розвитку деяких хронічних захворювань, включаючи хвороби серцево-судинної системи і діабет, також воно може зменшити ризик загальної смертності. Клітковина може бути включена в нутриціонний перелік на упаковці харчових продуктів, зазвичай вона позначається як підрозділ загальних вуглеводів. В такому випадку продукт "Багатий клітковиною" - 3 грами або більше клітковини на заявлену порцію продукту / "Високий вміст клітковини" на етикетці харчового продукту - в продукті повинен міститися як мінімум 5 грамів на порцію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вуглеводи, харчування, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025
6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 01:20, 14.11.2025
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025