В інтерв'ю лікаря ендокринолога Тетяни Бочарової пролунала думка про те, що деяким категоріям людей цибулю необхідно виключити з раціону. Як пояснила фахівець, цибулю можна їсти людям, у яких панкреатит, гастрит або виразкова хвороба.
Перш за все, в цьому плані небезпечна свіжа ріпчаста цибуля. За словами лікаря, його поїдання сприяє підвищенню кислотності в шлунку. За відсутності протипоказань у вигляді перерахованих хвороб є багато цибулі теж не слід - максимум можна дозволити собі одну дрібну головку.
Також лікар назвала вигадкою твердження про те що цибуля є продуктом, що зміцнює імунітет. У той же час, уточнила Бочарова, до складу овоча входять речовини фітонциди, що перешкоджають розмноженню патогенних бактерій і вірусів. Також цибуля є джерелом вітамінів групи В, аскорбінової кислоти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, шкода, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати яблучний «нештрудель»?
Харчування | 13:00, 28.04.2024
Які напої крадуть нашу молодість?
Здоров'я | 12:10, 28.04.2024
Солодощі, які позитивно впливають на сон
Здоров'я | 11:20, 28.04.2024
Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?
Косметологія | 08:30, 28.04.2024
Дієтологи розповіли, коли мамі краще вечеряти, щоб не набрати зайву вагу
Дієта для мами | 07:40, 28.04.2024
Який шоколад краще ніколи не їсти дітям і дорослим?
Здоров'я | 01:20, 28.04.2024
Вітамін молодості: де його шукати?
Харчування | 00:30, 28.04.2024