Продукти харчування, які містять селен

Селен ефективно захищає організм людини від ожиріння. Тому важливо вживати продукти, які містять цей мікроелемент у своєму складі.

Устриці. Все ще екзотична страва для українців, яку можна купити в деяких магазинах. У порції з 6 устриць майже 100% добової рекомендованої дози селену (55 мкг). В устрицях також багато інших поживних речовин, включаючи білки, жири, вітаміни і мінерали, при цьому вміст калорій в них є низьким.

Бразильський горіх. Кількість селену в рослинній їжі залежить від його вмісту в грунті, де і ростуть рослини. Вживання всього одного бразильського горіха на день забезпечує добову рекомендовану дозу селену, оскільки в ньому від 68 до 91 мкг цієї поживної речовини.

Яйця. В одному великому яйці 28% добової потреби у селені. Причому основна його частина міститься в жовтку, а в білку його щось близько 9 мкг. Яйця - це ще й недороге джерело білка з низьким вмістом вуглеводів. В одному яйці близько 70 калорій, а також кілька ключових вітамінів і мінералів.

Сардини. Ще один чудовий постачальник селену в наш організм, а також вітаміну В12, фосфору, жирних кислот Омега-3, білків, кальцію, вітаміну D. У сардинах на 100 г міститься від 40,6 до 52 мкг селену.

Насіння. Насіння соняшника дуже багате селеном, в чверті склянки насіння цілих 19 мкг цієї поживної речовини. У ньому також багато білків і клітковини, які допомагають зниженню ваги, вітамінів і мінералів, які зміцнюють імунну систему.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.