Овочі, які можна їсти сирими

Чи часто ви питаєте себе, які овочі можна безпечно вживати в сирому вигляді? Тут ми перераховуємо види овочів, які ідеально підходять для салатів, овочевих закусок.

Щоб приготувати смачну страву з овочів, їх не потрібно переварювати. Крім того, смак не кращий, не рахуючи того факту, що багато вітамінів зникають під час приготування. Свіжі необроблені овочі - це цінність вашого меню: вони легкі, хрусткі і добре поєднуються з чудовими соусами.

Брюссельська капуста також їстівна, якщо вона не була піддана тепловій обробці. Але поки лише далеко не всі дійшли до маленьких зелених кульок для салату з сирих овочів. Брюссельська капуста добре виглядає в сирому вигляді з чудовим соусом або хрусткою добавкою до салату.

Картопля їсти сирою? Не може бути й мови, тому що вона належить до сімейства пасльонових і містить соланін. Інша ситуація з солодкою картоплею. Ви також можете їсти її в сирому вигляді і навіть не очищати. Просто спробуйте солодку картоплю в салаті.

Броколі містить багато вітаміну С, калію, заліза і цінних антиоксидантів, таких як глікозинолатів, які повинні захищати від раку. Як бачите, броколі - справжній суперпродукт.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• В Україні зафіксовано спалах кашлюка
  
• Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації?
  
• Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром
  
• Салат з трьох видів квасолі і батату
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо салат «Оселедець під шубою» з яблуком

Харчування | 17:25, 20.05.2024

Дуже легкий у приготуванні салат підійде як до святкового столу, так і до звичайного дня.

Ромашки з яєчних жовтків і сосисок — приголомшливий сніданок для дітей

Харчування | 14:00, 16.05.2024

Такого сніданку ви ще не їли! Сосиска та яєчний жовток, оформлені в дивовижну квітку, покращать ваш настрій із самісінького ранку. Візьміть трохи зелені й створіть зі смачних квітів справжню галявину!

Запечена вівсянка з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 16.05.2024

Прекрасна запечена вівсяна каша з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожен шматочок насичений свіжими ягодами та маком, а ідеальний йогуртовий топінг створює неперевершений смак!

Як приготувати курячі грудки «Капрезе»

Харчування | 14:00, 15.05.2024

Капрезе — відомий італійський салат у кольорах національного прапора. Він готується із червоних помідорів, білої моцарели й зеленого базиліка. Додайте до нього соковиту курку, й отримаєте смачний і поживний обід або вечерю для всієї родини. Із магази

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: