
До такого висновку прийшли дослідники з університету МакМастер (Канада), проаналізувавши кілька великих досліджень за участю жителів з понад 60 країн.
Найважливішим інгредієнтом риби є жирні кислоти Омега-3, які безпосередньо пов'язані з більш низьким ризиком виникнення таких серйозних серцево-судинних захворювань, як серцевий напад та інсульт. "Вживання риби має захисний ефект для людей з серцево-судинними захворюваннями, - говорить співавтор роботи Ендрю Менте. - При цьому аналогічної користі від вживання риби людьми не мають серцевих захворювань не спостерігалося. Це дослідження важливо для складання керівних принципів по споживанню риби у всьому світі. Збільшення споживання жирної риби може надати помірне позитивний вплив на серцево-судинну систему в цілому".
Тобто в цьому аспекті більше користі жирна риба принесе сердечникам, ніж більш-менш здоровим людям без захворювань серцево-судинної системи.
Такі результати засновані на даних чотирьох досліджень за участю майже 192 тисяч осіб, з яких 52 тисячі хворіли серцево-судинними захворюваннями. Це єдине дослідження, яке охопило всі п'ять континентів.
"Це, безумовно, найрізноманітніше дослідження по споживанню риби і користі для здоров'я. І єдине, в якому представлені країни з високим, середнім і низьким рівнем доходів з усіх населених континентів світу", - підкреслює співкерівник дослідження доктор Салім Юсуф.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, профілактика, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026