Дієта допоможе знизити рівень холестерину

Палео-дієта набирає популярність.

Швидко схуднути, очистити судини, прискорити обмін речовин допоможе палео-дієта. Вчені знайшли нові докази користі білкової дієти. Результати дослідження опубліковані в журналі Nutriens.

Палео-дієта заснована на принципі - їсти тільки те, що їли наші предки, мисливці і збирачі епохи палеоліту. Сучасна палеолітична дієта рекомендує їсти багато білкових продуктів: таких як м'ясо, риба, птиця, а також фрукти, коренеплоди, овочі, горіхи. При цьому не рекомендуються зернові, молокопродукти, боби, оброблені масла і цукор.

Отже, це ефективна дієта для позбавлення від зайвих кілограмів і підтримки стабільної ваги тіла. Оскільки палео-харчування має на увазі відмову від злакових, його можна порівняти з безвуглеводної кето-дієтою. Принципи палео-дієти:

- відмова від сучасних продуктів харчування;
- вживання традиційної їжі;
- рекомендується людям, що страждають харчовими алергіями.

Такий режим харчування виключає з раціону типові харчові алергени. У цієї дієти є прихильники, навіть серед "зірок", і противники. І ось вчені вивчили вплив такого харчування в короткостроковій і довгостроковій перспективі на показники здоров'я добровольців.

Медики досліджували показники здорових і хворих людей, спортсменів, які харчувалися за принципом палео. І знайшли чергові плюси такого харчування:

- поліпшення ліпідного і вуглеводного обміну;
- нормалізація показників артеріального тиску;
- зниження рівня холестерину;
- зниження маси тіла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.