Як холестерин впливає на здоров'я серця?

Більшість людей знають, що високий рівень холестерину шкідливий для їх серця, але мало хто дійсно розуміє, що таке холестерин.

Доктор Клер Хага, сімейний лікар клініки Мейо, пояснює, чому це так тісно пов'язано з проблемами серця. Вона також обговорює силу, яку ви можете контролювати.

Ми бачимо його на етикетках продуктів харчування і чуємо, як про це говорять фахівці охорони здоров'я, але мало хто знає, що таке холестерин насправді.

"Вам дійсно потрібен холестерин, щоб сприяти формуванню здорового мозку. Однак є поганий холестерин, і саме він створює бляшки в наших артеріях", - говорить доктор Хага.

Холестерин - це воскова речовина, що міститься в жирах в крові. При високому рівні холестерину в кровоносних судинах можуть утворюватися жирові відкладення, що в кінцевому підсумку може утруднити проходження достатньої кількості крові по артеріях.

Те, що ви їсте, впливає на рівень холестерину, тому у вас є можливість його контролювати. Приклади трансжирів, в основному це будуть ваші попередньо розфасовані продукти, іноді такі речі, як пончики і печиво.

Ви також повинні скоротити споживання насичених жирів, які часто містяться в продуктах тваринного походження, таких як бекон або масло.
Доктор Хага каже, що ви також можете знизити рівень холестерину, якщо споживаєте більше омега-3, який є хорошим жиром, який ви знайдете в рибі, горіхах і авокадо. Збільшення кількості сироваткового протеїну в раціоні також може знизити рівень холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 09.04.2026

Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

Харчування | 13:00, 09.04.2026

Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 08.04.2026

Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування текстура стає щільнішою, схожою на м’які домашні цукерки, які легко ріжуться і не розтікаються. Це то

Вишневий зефір — рецепт без барвників

Харчування | 13:00, 08.04.2026

Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 14:00, 07.04.2026

Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск