
Вчені з Великобританії за підсумками проведеного дослідження прийшли до висновку, що зловживання хлібом і макаронами загрожує неприємними наслідками для мозку. Виявилося, всьому виною глютен, що міститься в цих продуктах.
У деяких на тлі частого включення в раціон макаронів і хліба розвивається глютенова атаксія, що обумовлено реакцією імунної системи. Дослідники вказують, що стан може проявлятися запамороченням, також людина відчуває себе дещо незграбною.
Глютен можна знайти в безлічі продуктів, включаючи пиво і пластівці. При більш гострій дії на організм проявляються симптоми, близькі до інсульту. Зокрема, мають місце труднощі при ходьбі, труднощі з розмовною мовою, можливий параліч. Глютенова атаксія потребує грунтовного лікуванні, інакше існує ризик незворотних наслідків для мозку.
Складність вчені вбачають у тому, що багато людей просто залишають проблему з непереносимістю глютену без належної уваги, а до лікарів звертаються в останній момент, коли організму вже завдано значної шкоди. На ранніх етапах рішенням може стати коректно складена дієта.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хліб, макарони

Цікаво також:
Новини по темі

Користь груші для дитини та з якого віку можна починати її вживати
Дитина | 00:30, 05.06.2023

Найкорисніші продукти для зору
Харчування | 23:00, 04.06.2023

Готуємо деруни з фаршем
Харчування | 21:00, 04.06.2023

Готуємо суп-пюре з броколі та сиром
Харчування | 17:00, 04.06.2023

Готуємо салат з родзинками та сметаною
Харчування | 09:00, 04.06.2023

Вся правда про антиоксиданти
Консультації | 08:30, 04.06.2023

Вчені назвали ще одну корисну властивість кави
Здоров'я | 07:00, 04.06.2023