П'ять осінніх суперфруктів, які треба додати у свій раціон

Чого вам не вистачає? Повідомляє сайт Наша мама.

Слива
Сливки, яких зараз багато на прилавках магазинів, неймовірно багаті вітамінами, мінералами і важливими антиоксидантами. У них надзвичайний вміст вітаміну С, а ще сливи можуть похвалитися протизапальним ефектом.

Виноград
Червоні сорти винограду містять найбільше антиоксидантів і вільних радикалів. Саме тому виноград пов'язують зі зниженням ризику захворювань серцево-судинної системи.

Яблука
Яблука знижують ризики серцевих захворювань і деяких видів раку, включаючи рак прямої кишки. Дослідження, проведене за участю більш ніж 56 000 людей, пов'язувало більш високе споживання яблук та інших продуктів, багатих на флавоноїди, зі зниженням ризику смерті від усіх причин, в тому числі від раку і хвороб серця.

Персики
Свіжі шкірка і м'якоть цих фруктів мають вищу антиоксидантну і протизапальну активність, ніж після термічної обробки.

Чорниця
Ці ягоди містять кілька потужних антиоксидантів і особливо багаті антоціанами, які є рослинними пігментами, на частку яких припадає до 60% їх поліфенольних сполук. Щоденне вживання свіжої чорниці, навіть в помірних кількостях (трохи більше 100 грамів), виявилося пов'язано зі зниженням ризику серцевих захворювань і діабету 2 типу, а також з більш повільними темпами зниження розумового розвитку у літніх людей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.