
Шпинат надзвичайно багатий вітамінами і мінералами. У ньому багато вітаміну С, який необхідний для здоров'я серця, міцного імунітету і краси шкіри. Всього одна чашка свіжого шпинату містить всю добову норму вітаміну К.
Шпинат багатий вітамінами групи В (особливо фолієвою кислотою), які необхідні для синтезу еритроцитів, правильної когнітивної і м'язової функції. Він містить залізо, магній, калій і кальцій, які необхідні для належного функціонування всіх систем організму і відповідають за нормалізацію водного балансу.
Активні речовини, що містяться в листі шпинату, сприяють нормалізації кров'яного тиску, причому підходять вони для людей та з гіпер- і з гіпотонією. Високий вміст вітаміну, А в зелені забезпечує захист очей від щоденних навантажень і допомагає в профілактиці вікового "падіння" зору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, шпинат

Цікаво також:
Новини по темі

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт
Харчування | 11:20, 01.07.2025

Коли дитині можна давати кукурудзу?
Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

Зрази з рисом і сардинами
Харчування | 14:00, 30.06.2025

Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт
Харчування | 13:00, 30.06.2025

Які ягоди можна давати дитині до 3 років?
Харчування | 10:30, 30.06.2025

Корисні цукерки з клюкви для дітей
Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей
Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025