Шпинат надзвичайно багатий вітамінами і мінералами. У ньому багато вітаміну С, який необхідний для здоров'я серця, міцного імунітету і краси шкіри. Всього одна чашка свіжого шпинату містить всю добову норму вітаміну К.
Шпинат багатий вітамінами групи В (особливо фолієвою кислотою), які необхідні для синтезу еритроцитів, правильної когнітивної і м'язової функції. Він містить залізо, магній, калій і кальцій, які необхідні для належного функціонування всіх систем організму і відповідають за нормалізацію водного балансу.
Активні речовини, що містяться в листі шпинату, сприяють нормалізації кров'яного тиску, причому підходять вони для людей та з гіпер- і з гіпотонією. Високий вміст вітаміну, А в зелені забезпечує захист очей від щоденних навантажень і допомагає в профілактиці вікового "падіння" зору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, шпинат
Цікаво також:
Новини по темі
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025
Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?
Харчування | 06:30, 04.12.2025
Продукти, які покращують якість сексу
Секс | 23:30, 03.12.2025