Переваги сої для організму беззаперечні, але варто пам'ятати, що вони притаманні цільним соєвим бобам, а так само приготованим з них "молочним" продуктам - молоку, йогуртам і сиру в чистому вигляді.
Всі ті солодощі з соєю, які спокушають у супермаркеті, містять в складі стільки цукру і консервантів, що вся користь сої відразу відходить на другий план. У соєвому соусі чи місо-супі соя ферментована і особливої користі для організму не несе.
Існує думка, що регулярне вживання сої може порушувати травну функцію і впливати на вироблення гормонів щитовидної залози. Окрім того, не варто виключати індивідуальну непереносимість сої - будьте обачні!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, соя
Цікаво також:
Новини по темі
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024