Чотири корисні каші, які не містять глютену

Будуть корисні і для малюків, і для дорослих, в яких проблеми з травленням. Повідомляє сайт Наша мама.

Амарант - відмінне джерело білка, клітковини, калію, кальцію, заліза і різних вітамінів. Він відмінний помічник в будівництві здорових кісток, а також нормалізує процеси травлення.

Мал - коричневий, неочищений рис, який не містить глютену, і покращує роботу шлунково-кишкового тракту, має низьку калорійність. Цей рис корисний для серцево-судинної системи, бере участь в зниженні рівня засвоєного холестерину, забезпечує організм марганцем.

Гречана крупа - не містить глютеню і не підвищує значимо рівень глюкози в крові. Вона багата білком, залізом, магнієм, вітаміном С, рутином, що дуже важливо для профілактики залізодефіциту, краси волосся, шкіри та нігтів, роботи серцево-судинної системи. Містить вітаміни групи В, вітамін Е і незамінні амінокислоти.

Кукурудзяна крупа - її найбільшою перевагою є повільне надходження енергії від неї в організм. Вона містить велику кількість магнію, різних вітамінів, калію, антиоксидантів, що корисно для серцево-судинної, травної та нервової системи. За кількістю клітковини перевищує ячмінь, рис і пшеницю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Харчування | 17:52, 15.11.2025

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

Харчування | 22:30, 14.11.2025

Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.