Чотири корисних властивості брюссельської капусти

Чому цей суперфуд має бути у вашому раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

1. Брюссельська капуста багата антиоксидантами.
Дослідження показали, що клітини добровольців, які вживали порцію брюссельської капусти в день, були на 30% більш стійкі в негативному впливу навколишнього середовища: звучить більш ніж переконливо, для того щоб регулярно є її в сезон.

2. Брюссельська капуста - джерело вітаміну К.
Всього в 100 грамах продукту міститься 137% денної дози вітаміну К, який відіграє важливу роль в метаболізмі кісток і їх зміцнення, а також відповідає за згортання крові.

3. Брюссельська капуста - джерело вітаміну С.
Особливо важливу роль в її складі грає вітамін С, який бореться з вірусами і покращує стан шкіри.

4. Брюссельська капуста - чудовий протизапальний засіб.
Брюссельська капуста допомагає знизити рівень маркерів запалення в крові у випадках хронічних і сезонних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

«Фальшиві» булочки з корицею — швидка випічка без дріжджів

Харчування | 14:00, 11.02.2026

«Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

Солодкий пиріг з сирними кульками — простий рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 11.02.2026

Солодкий пиріг із сирними кульками має вологу текстуру та цікавий вигляд у розрізі.

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.