Чотири корисних властивості брюссельської капусти

Чому цей суперфуд має бути у вашому раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

1. Брюссельська капуста багата антиоксидантами.
Дослідження показали, що клітини добровольців, які вживали порцію брюссельської капусти в день, були на 30% більш стійкі в негативному впливу навколишнього середовища: звучить більш ніж переконливо, для того щоб регулярно є її в сезон.

2. Брюссельська капуста - джерело вітаміну К.
Всього в 100 грамах продукту міститься 137% денної дози вітаміну К, який відіграє важливу роль в метаболізмі кісток і їх зміцнення, а також відповідає за згортання крові.

3. Брюссельська капуста - джерело вітаміну С.
Особливо важливу роль в її складі грає вітамін С, який бореться з вірусами і покращує стан шкіри.

4. Брюссельська капуста - чудовий протизапальний засіб.
Брюссельська капуста допомагає знизити рівень маркерів запалення в крові у випадках хронічних і сезонних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!