Чотири корисних властивості брюссельської капусти

Чому цей суперфуд має бути у вашому раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

1. Брюссельська капуста багата антиоксидантами.
Дослідження показали, що клітини добровольців, які вживали порцію брюссельської капусти в день, були на 30% більш стійкі в негативному впливу навколишнього середовища: звучить більш ніж переконливо, для того щоб регулярно є її в сезон.

2. Брюссельська капуста - джерело вітаміну К.
Всього в 100 грамах продукту міститься 137% денної дози вітаміну К, який відіграє важливу роль в метаболізмі кісток і їх зміцнення, а також відповідає за згортання крові.

3. Брюссельська капуста - джерело вітаміну С.
Особливо важливу роль в її складі грає вітамін С, який бореться з вірусами і покращує стан шкіри.

4. Брюссельська капуста - чудовий протизапальний засіб.
Брюссельська капуста допомагає знизити рівень маркерів запалення в крові у випадках хронічних і сезонних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

Харчування | 14:00, 15.03.2026

Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

Готуємо домашнє печиво без яєць

Харчування | 13:00, 15.03.2026

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль

Готуємо мандариновий чізкейк

Харчування | 14:00, 14.03.2026

Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).

Готуємо хрусткі яєчні рулетики

Харчування | 13:00, 14.03.2026

Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 20:30, 13.03.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

Чим корисна кава з молоком?

Харчування | 17:39, 13.03.2026

Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до