Шість шкідливих цукрозамінників, які є у продуктах

Ось чому важливо читати склад! Повідомляє сайт Наша мама.

Є цукрозамінники, які реально небезпечні для здоров'я, тому в супермаркеті, обираючи продукти, уважно дивіться на склад:

1. Аспартам (Е951) солодший цукру в 200 разів, найчастіше використовується в напоях і ліках.

2. Сукралоза (Е955). З'ясувалося, що підсолоджувач міг викликати лейкоз у мишей. Тому в червні 2014 року The Center for Science in the Public Interest відніс сукралозу до категорії caution (використовувати з обережністю).

3. Ацесульфам калію (Е950). У нього входять солі калію, які містять хлористий метилен. Вчені з'ясували, що ця речовина викликає нудоту, може сприяти розвитку раку і аутизму, порушувати роботу печінки і нирок і псувати зір. Крім того, сам цукрозамінник негативно впливає на метаболізм.

4. Сахарин (Е954) сприяє підвищенню чутливості організму до дії ультрафіолетового випромінювання, появи тахікардії, викликає нудоту і розлад шлунка.

5. Ксиліт (Е967) і (6) сорбіт (Е420) - вони, як і інші підсолоджувачі із закінченням -іт, відносяться до цукрових спиртів. Останні погано засвоюються організмом і можуть викликати алергічні реакції. Також ксиліт має побічні ефекти, пов'язані з шлунково-кишковим трактом: здуття живота, метеоризм, спазми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.