Чому замість пластівців потрібно їсти овес?

Як каша і злак впливає на ваш організм? Повідомляє сайт Наша мама.

Вівсяна крупа відрізняється високим вмістом повільних вуглеводів і клітковини. У ній досить високий вміст рослинного білка, вітамінів і мінералів (таких як марганець, магній, цинк і кілька вітамінів групи В).

Спробуйте, втім, зробити прийом їжі ще кориснішим і замініть пластівці на подрібнений овес. В чому плюси?

1. Овес допомагає контролювати рівень цукру
Овес - відмінне джерело розчинної клітковини і стійкого крохмалю. Ці речовини повільно засвоюються, що допомагає запобігти різким стрибкам цукру.

2. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту
Овес багатий клітковиною і пребіотиками, які благотворно позначаються на стані шлунково-кишкового тракту. Вони підтримують здоровий мікробіом, що забезпечує правильну роботу шлунково-кишкового тракту і профілактику різних захворювань.

3. Підтримує здоров'я серця
При регулярному вживанні, цілісний овес здатний знижувати рівень «поганого» холестерину, запобігати закупорку судин і покращувати кровотік. Крім того, активні речовини в складі крупи зміцнюють серцевий м'яз і сприяють профілактиці серцево-судинних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?

Харчування | 07:30, 26.03.2026

Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.

Які яйця корисніші - варені чи смажені?

Харчування | 06:30, 26.03.2026

Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль

Чому чай дуже корисний для здоров'я

Здоров'я | 01:20, 26.03.2026

Вживання чаю має багато корисних властивостей для здоровʼя. Як пише дієтолог Лорен Манакер, багато людей недооцінюють, наскільки значним може бути вплив чаю на їхній організм.

Темний шоколад уповільнює старіння

Косметологія | 00:30, 26.03.2026

Регулярне споживання шоколаду пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань. Аналіз 336 289 осіб протягом останніх 50 років виявив, що ті, хто їв шоколад більше одного разу на тиждень, мали на 8% менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї

Харчування | 14:00, 25.03.2026

Якщо зранку поспішаєш, але хочеш приготувати щось здорове, поживне та з високим вмістом білка, ці мафіни-фритати — зручне рішення. Їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, брати з собою на роботу чи в дорогу.

Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті

Харчування | 13:00, 25.03.2026

Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов

Скільки разів на день має їсти дитина?

Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.