Їстівні плоди фізалісу: в чому його користь для організму

Adoption
Date
  • 2066 Переглядів
Їжте самі, пропонуйте дітям

4603_3340.jpeg (56.47 Kb)

іНе всі про це знають, просте існують не тільки декоративні, але і їстівні сорти фізаліса, які, між іншим, надзвичайно корисні - фізаліс насправді походить з сімейства пасльонових (родичі томатів і перцю).

Фізаліс має високий вміст рослинного білка, і здатний на довгий час вгамувати голод. Крім того, кисло-солодкі ягоди служать джерелом біофлавоноїдів, в них містяться пектин, органічні кислоти, каротин, лікопін, аскорбінова кислота, макро- і мікроелементи.

Для вживання у страву фізаліс бланшують 2-3 хвилини або просто обдають окропом. Зрілі плоди рекомендують в якості дієтичного продукту. Їх додають в салати, супи, другі страви. Фізаліс солять, маринують, з нього варять варення, готують цукати і соки. В'ялений фізаліс з успіхом замінює родзинки і інжир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, фізаліс


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Як каша і злак впливає на ваш організм? Повідомляє сайт Наша мама.

Чому замість пластівців потрібно їсти овес?

Харчування | 17:00, 04.06.2020

Як каша і злак впливає на ваш організм? Повідомляє сайт Наша мама.

Мити, смажити, варити?.. Повідомляє сайт Наша мама.

Як не заразитися сальмонельозом від яєць

Харчування | 19:00, 03.06.2020

Мити, смажити, варити?.. Повідомляє сайт Наша мама.

Як це взагалі розуміти? Повідомляє сайт Наша мама.

Дивно, але цікаво: чи треба мити горіхи перед вживанням

Харчування | 15:00, 03.06.2020

Як це взагалі розуміти? Повідомляє сайт Наша мама.

Хоч як би вам хотілося інакше. Повідомляє сайт Наша мама.

Чому м'ясо заборонено мити перед приготуванням

Харчування | 17:00, 02.06.2020

Хоч як би вам хотілося інакше. Повідомляє сайт Наша мама.

Спробуйте нову версію напою!

Не лише в чай: чому імбир треба додавати в каву

Харчування | 10:00, 01.06.2020

Спробуйте нову версію напою!

Корисний перекус для дитини! Повідомляє сайт Наша мама.

В яких горіхах міститься найменше калорій

Харчування | 11:00, 31.05.2020

Корисний перекус для дитини! Повідомляє сайт Наша мама.

Чи він ще шкідливіший за

Чи може мед стати корисною альтернативою цукру

Харчування | 10:00, 30.05.2020

Чи він ще шкідливіший за "білу" смерть? Повідомляє сайт Наша мама.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: