Шкідлива корисна їжа: чому ви поправляєтеся від горіхів і оливкової олії

Як правильно вживати ці продукти і мати гарну фігуру?

І в одній чайній ложці оливкової олії, і в одній чайній ложці вершкового масла міститься однакова кількість жиру - 5 грам. Так, жир в оливковій олії - більш «здоровий», але ми забуваємо порахувати, що в одній чайній ложці оливкової олії - 41 кКал!

Альтернатива: використовуйте оливкову олію для заправки салатів, змішавши його в співвідношенні 1: 1 з бальзамічним (або будь-яким іншим вашим улюбленим) оцтом.

У горіхах міститься багато жирів, і в більшості з них - понад 50%, тож улюблені багатьма горішки дуже калорійні. Незважаючи на те, що в більшості горіхів - правильні жири і корисні антиоксиданти, щоб отримувати користь, а не зайві калорії, їсти їх потрібно акуратно.

Так, по-справжньому корисний перекус - це не більше 2-4 ароматних ядерець (найкорисніші з них: волоські і кедрові, кеш'ю, фундук, мигдаль, фісташки).

Альтернатива: додавайте кілька колотих горіхів в мюслі або вівсяну кашу на сніданок - так ваш організм отримає від них тільки користь, а не калорії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.