Шкідлива корисна їжа: чому ви поправляєтеся від горіхів і оливкової олії

Як правильно вживати ці продукти і мати гарну фігуру?

І в одній чайній ложці оливкової олії, і в одній чайній ложці вершкового масла міститься однакова кількість жиру - 5 грам. Так, жир в оливковій олії - більш «здоровий», але ми забуваємо порахувати, що в одній чайній ложці оливкової олії - 41 кКал!

Альтернатива: використовуйте оливкову олію для заправки салатів, змішавши його в співвідношенні 1: 1 з бальзамічним (або будь-яким іншим вашим улюбленим) оцтом.

У горіхах міститься багато жирів, і в більшості з них - понад 50%, тож улюблені багатьма горішки дуже калорійні. Незважаючи на те, що в більшості горіхів - правильні жири і корисні антиоксиданти, щоб отримувати користь, а не зайві калорії, їсти їх потрібно акуратно.

Так, по-справжньому корисний перекус - це не більше 2-4 ароматних ядерець (найкорисніші з них: волоські і кедрові, кеш'ю, фундук, мигдаль, фісташки).

Альтернатива: додавайте кілька колотих горіхів в мюслі або вівсяну кашу на сніданок - так ваш організм отримає від них тільки користь, а не калорії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим