Кухонні звички, якими зловживають домогосподарки

Adoption

Date: 20:30, 01.05.2019 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1759 Переглядів

Домашні шкідливі звички, які можуть завдати шкоди здоров'ю.
0541_7296560d8a97b0002.jpg (39 Kb)

По-перше, перестаньте пробувати сирі інгредієнти. Особливо, це стосується сирого тіста, де використовують сирі яйця, і звичайно, сире м'ясо. Таким чином можна легко підхопити сальмонельоз, кишкову паличку та інше.

Також не рекомендується їсти протерміновані продукти, в яких після закінчення терміну придатності почали розмножуватися патогенні мікроби.

Третьою небезпечною звичкою є використання однієї і тієї ж обробної дошки. За словами експертів, цим правилом грішать багато кулінарів. Дошки з тріщинами, глибокими порізами збирають небезпечні бактерії, потрапляння яких в організм може привести до захворювань.

Виявилося шкідливим мити сире м'ясо під краном. Вбити мікробів таким чином не вийде, зате отримати нові - легко, які ще й розбризгаються на найближчі поверхності та одяг.

Останньою шкідливою звичкою фахівці назвали зберігання маринаду, в якому лежить м'ясо, в умовах кімнатної температури. Замариноване м'ясо необхідно стравити в холодильник.

Цієї корисною інформацію поділилися "ІА Nation News".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: