Вчені розвіяли стереотипи про горіхи та рибу

Дослідження американських вчених показало, що ні риба, ні горіхи не впливають на розвиток інтелекту!

Відомий факт, що омега-3 жирні кислоти мають такі властивості, як зниження рівня холестерину в крові, участь у синтезі тканини оболонок нервів. Раніше вважалося, що дане з’єднання так само впливає на процеси в головному мозку: покращує пам’ять, прискорює процеси запам’ятовування, покращує інтелект.

Справжнє дослідження, що торкнулося близько двох тисяч добровольців, довело, що омега-3 жирні кислоти не впливають на пам’ять людини. Протягом шести років одна частина піддослідних постійно мала високу концентрацію омега-3 кислот, інша – вживала помірну кількість продуктів з вмістом даної речовини. Щорічно випробовувані проходили тести на оцінку інтелекту, які не показали жодних змін і динамічних відмінностей між двома групами. Це говорить про те, що омега-3 жирні кислоти ніяк не впливають на процеси пам’яті і запам’ятовування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Психологія харчування: які продукти викликають депресію?

Вчені відзначають, що такі продукти, як горіхи і риба, сприятливо впливають на багато функцій організму. Не варто їх виключати зі свого раціону, адже вони допомагають боротися з підвищеним холестерином і підтримувати стан внутрішнього середовища організму в нормі. Але очікувати від них дива теж не варто!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Налагоджуємо грудне вигодовування: Як навчити немовля захоплювати сосок?
  
• Лікар радять дітям кисломолочні продукти для підвищення імунітету взимку
  
• Салат з куркою і сухариками
  
• Шоколадні налисники з яблучною начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дитяче печиво без цукру

Харчування | 14:00, 04.12.2023

Смачне вівсяне печиво без цукру з яблуками точно порадує вашу малечу.

Сирні ватрушки: рецепт з дитинства

Харчування | 13:00, 04.12.2023

Ніжні та пухкі ватрушки з кисломолочним сиром нагадають про дитинство.

Голубці з грибами і перловкою

Харчування | 14:00, 03.12.2023

Приготування цих голубців без м’яса мало чим відрізняється від звичайного. Тільки замість традиційної начинки з м’ясного фаршу і рису ми загорнемо у капустяні листки начинку з перловки, обсмажених печериць і чорносливу.

Бутербродна намазка з плавленого сиру, авокадо і яєць

Харчування | 13:00, 03.12.2023

Проста й ситна намазка з авокадо і плавленого сиру має ніжний вершковий смак. Додайте трохи зелені або зеленої цибулі - і отримаєте більше насичену страву.

М'ясо в томатному соусі у мультиварці

Харчування | 14:00, 02.12.2023

Для приготування цієї страви радимо обрати свинину, проте ви можете використати яловичину, курятину або індичку. Також ви можете варіювати список спецій на ваш смак. Щоб зробити страву гострішою, покладіть трохи перцю чилі до маринаду.

Рулет з абрикосовим джемом

Харчування | 13:00, 02.12.2023

Рулет з абрикосовим джемом — це ідеальний початок для чаювання. І дітей, і дорослих підкорить його ніжний смак і солодка фруктова начинка.

Оладки з черствого хліба і сиру

Харчування | 14:00, 01.12.2023

Не треба викидати черствий хліб. З нього можна приготувати смачну страву polpette di pane із сиром. За формою це невеликі оладки, інколи — кульки у фритюрі, які можна подавати і на сніданок, і на фуршет.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: