Вчені проаналізували результати 15 досліджень, в яких в цілому взяли участь більше 1 мільйона жінок. В результаті вони прийшли до висновку, що у тих, хто кожен день з'їдав 25-30 г обробленого м'яса ризик розвитку раку на 9% вищий, ніж у тих, у кого споживання такої їжі зведено до мінімуму - 2-5 г в день.
Мова йде саме про м'ясо, яке приготовлене шляхом штучного створення смаку: соління, копчення, консервування.
Підвищені ризики появи онкології обумовлені наявністю в обробленому м'ясі нітриту натрію (Е 25).
Також дослідники доповнюють, що надмірне вживання оброблених м'ясних продуктів може привести не тільки до раку грудей, але і до інших видів онкології.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, ковбаса, сосиски, рак, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі
Харчування | 09:40, 06.07.2026
Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон
Харчування | 08:44, 03.07.2026
Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті
Харчування | 14:29, 02.07.2026
Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів
Харчування | 13:00, 27.06.2026
Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 26.06.2026
Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки
Харчування | 13:30, 25.06.2026