В основному харчові добавка використовуються для продовження терміну придатності продуктів, а також для посилення смаку. Як виявилося, фосфат при попаданні в організм людини може порушувати обмін речовин, а також провокує появу ліні.
Академіки з Південно-Західного університету Техасу в Далласі залучили до дослідження людей і гризунів.
Підсумки експерименту отримали через 12 тижнів, і вони показали, що гризуни, яким вводилося речовина у величезній кількості, не змогли виконати елементарний тест на біговій доріжці.
Далі наукові співробітники провели ще один аналіз, який виявив зміни більш ніж в 5 000 генах, які допомагають обробляти наварні кислоти. Тому вчені зробили висновок, чим більше добавок надходить в організм, чим сильніше почуття ліні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сосиски, лінь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені
Харчування | 07:30, 24.06.2026
M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів
Харчування | 01:20, 24.06.2026
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026