При варінні кіноа стає напівпрозорою, а кожне зернятко збільшується в кілька разів. Але головне, що ця крупа вкрай багата корисними жирами, такими як Омега-3. У 100 г цієї крупи - приблизно 15% від добової дози, необхідної людині. Також в ній міститься безліч амінокислот. Амінокислотний склад кіноа вкрай схожий на амінокислотний склад молока. А про користь молока знають всі. Оскільки в кіноа міститься багато лізину - 25% від добової норми - дана крупа допоможе вам впоратися з випаданням волосся і анемією.
Придбати кіноа можна практично в будь-якому продуктовому магазині.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кіноа, користь, продукти, крупа
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024