Чому дієтологи не рекомендують їсти вранці вівсяну кашу?

Adoption

Date: 06:20, 01.10.2018 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1849 Переглядів

Прийнято вважати, що вівсяна каша є ідеальним варіантом для сніданку через свою виняткову користі і енергетичну цінність. Однак, передає "Vista News", недавно дослідники встановили, що вівсянка виробляє негативний ефект на організм людини.
8047_vivsyanka.jpg (50.72 Kb)

Причина, чому не варто їсти вівсянку - велика кількість в ній фітінових кислот. Ці сполуки здатні гальмувати процес пробудження. Більш того, вони викликають проблеми з кістками і суглобами за рахунок впливу на травну систему. Було доведено, що фітінові кислоти не дають кишечнику нормально всмоктувати кальцій, що міститься в їжі. Виходить, каша далеко не ідеальне джерело ранкової енергії.

Експерти рекомендують вживати вівсяну кашу не зранку, а в обід. На сніданок вони радять робити вибір на користь яєць або курячого м'яса.

Від вівсянки, в свою чергу, не варто відмовлятися повністю. Вона є цінним джерелом клітковини, для роботи шлунково-кишкового тракту. Фахівці закликають чергувати вівсяну кашу з кукурудзяною, пшоняною або гречаною кашею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: