Чому дієтологи не рекомендують їсти вранці вівсяну кашу?

Прийнято вважати, що вівсяна каша є ідеальним варіантом для сніданку через свою виняткову користі і енергетичну цінність. Однак, передає "Vista News", недавно дослідники встановили, що вівсянка виробляє негативний ефект на організм людини.

Причина, чому не варто їсти вівсянку - велика кількість в ній фітінових кислот. Ці сполуки здатні гальмувати процес пробудження. Більш того, вони викликають проблеми з кістками і суглобами за рахунок впливу на травну систему. Було доведено, що фітінові кислоти не дають кишечнику нормально всмоктувати кальцій, що міститься в їжі. Виходить, каша далеко не ідеальне джерело ранкової енергії.

Експерти рекомендують вживати вівсяну кашу не зранку, а в обід. На сніданок вони радять робити вибір на користь яєць або курячого м'яса.

Від вівсянки, в свою чергу, не варто відмовлятися повністю. Вона є цінним джерелом клітковини, для роботи шлунково-кишкового тракту. Фахівці закликають чергувати вівсяну кашу з кукурудзяною, пшоняною або гречаною кашею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.