Їжа, яка робить чоловіків дратівливими

Дослідження сучасних західних медиків підтверджують істинність висловлювання, що приписується Гіппократом - ми є те, що ми їмо.

Американські вчені з університету Каліфорнії стверджують, що підвищена дратівливість і агресія сучасних людей (частково, і багато в чому) - це результат поширення продукції з транс-жирами - генно-модифіковані продукти. Сюди входить практично вся бакалійна продукція, де застосовується маргарин: вафлі, печиво, пончики, чіпси і багато іншого. Саме споживанням цих виробів, вважають американські вчені, може посприяти посиленню дратівливості чоловіків. Справа в тому, що транс-жири не дають вироблятися в організмі ненасиченої жирної кислоти «омега-3», яка відповідає за вироблення серотоніну - «гормону щастя».

Вчені з США поки не претендують на винятковість результатів своїх досліджень. Але вони опубліковані і ніким не спростовані. Американці продовжують досліджувати ступінь агресивності транс-жирів продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.